Меню
Навигация
Novatika

ПЯТНИЦА...

Не тратьте время на поиск — мы всё собрали за вас!
Больше не нужно искать в разных местах. Вся необходимая информация и актуальные курсы по охране труда — здесь.
Найти курс совенок
Страницы: Пред. 1 ... 101 102 103 104 105 ... 132 След.
ПЯТНИЦА..., Веселые итоги за неделю
 
Цитата
Ирина Кочеткова написал:
но не пересолите
сало пересолить не возможно. я солю в крутом рассоле (соль добавляю в воду до тех пор пока сырое куриное яйцо опущенное в воду не всплывет), и никогда не пересаливается.
натираю специями я после того как сало засолилось в рассоле. оборачиваю на хранение фальгой.
а вообще рассольные рецепты считаю самыми удачными. сало всегда получается мягкое.
Изменено: Наталья - 20.07.2015 10:03:55
Ощущение полной безопасности наиболее опасно
 
Сколько по времени просаливается? Как готовность проверить?
 
Цитата
Наталья написал:
не возможно
Фигня получается, у людей пятница и сало, у меня понедельник и ... таки да сала нет.
 
Цитата
МаринаR написал:
Сколько по времени просаливается? Как готовность проверить?
Яйцо сырое опустить, но уже не куриное...
"Глупость — это не отсутствие ума, это такой ум" А. Лебедь
 
Цитата
виктор старичков написал:
у меня понедельник и ... таки да сала нет
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Цитата
МаринаR написал:
Сколько по времени просаливается? Как готовность проверить?
В рассоле стоит 5-7 дней, готовность проверяется так: отрезаете тоненький кусочек и кладете в рот. если лицо расплывается в счастливой улыбке, то сало готово:)
Ощущение полной безопасности наиболее опасно
 
Понятно. Спасибо.
 
Цитата
Наталья написал:
Цитата
Ирина Кочеткова написал:
но не пересолите
сало пересолить не возможно. я солю в крутом рассоле (соль добавляю в воду до тех пор пока сырое куриное яйцо опущенное в воду не всплывет), и никогда не пересаливается.
натираю специями я после того как сало засолилось в рассоле. оборачиваю на хранение фальгой.
а вообще рассольные рецепты считаю самыми удачными. сало всегда получается мягкое.
Ещё как можно пересолить, особенно если сало с мясными прослойками
 

Изменено: Наталья - 24.07.2015 15:01:46
Ощущение полной безопасности наиболее опасно
 
:flag: Вот и очередная пятница, наконец-то, а завтра по грибы!!! :2jump: Всем приятных выходных :party:
Изменено: Ирина Кочеткова - 31.07.2015 13:23:18
 
Цитата
Ирина Кочеткова написал:
Вот и очередная пятница
 
Цитата
виктор старичков написал:
Вот и очередная пятница
пролетела, как миг... :(
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Всем хороших выходных!

На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Цитата
Лёлька написал:
Всем хороших выходных!
А бывают плохие выходные?
 
Цитата
виктор старичков написал:
А бывают плохие выходные?
конечно, если они рабочие!!! у меня эти выходные должн быть офигенными!!! меня ждут подарочки :fun:
Смотри на жизнь веселей: наступив на грабли - наслаждайся фейерверком!
 
Цитата
Соника написал:
конечно, если они рабочие!!!
Ну тогда это не выходные.
Цитата
Соника написал:
эти выходные должн быть офигенными!!! меня ждут подарочки
Ну с наступающим
 
Цитата
виктор старичков написал:
Ну с наступающим
ага, с наступающей старостью :laugh4:спасибо
Смотри на жизнь веселей: наступив на грабли - наслаждайся фейерверком!
 
Цитата
Соника написал:
с наступающей старостью
это надо было начинать говорить, когда тебе 1 год исполнился... :D

С наступающим! :kiss9:
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Цитата
Соника написал:
меня ждут подарочки
А мне уже дали... грамоту министра труда ... за долголетний труд ...shuffle: завтра 30 лет :super:
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Цитата
Лёлька написал:
А мне уже дали... грамоту министра труда ... за долголетний труд ... завтра 30 лет
будем вместе праздновать :laugh4:
Смотри на жизнь веселей: наступив на грабли - наслаждайся фейерверком!
Страницы: Пред. 1 ... 101 102 103 104 105 ... 132 След.