ГОСТ 5670-96 Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности

Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, а также на хлебобулочные изделия пониженной влажности и устанавливает методы определения кислотности

Обозначение:	ГОСТ 5670-96
Статус:	действующий
Название рус.:	Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
Название англ.:	Bread, rolls and buns. Methods for determination of acidity
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	10.08.2017
Дата издания:	01.08.2006
Дата введения в действие:	31.07.1997
Дата последнего изменения:	13.07.2017
Переиздание:	переиздание
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, а также на хлебобулочные изделия пониженной влажности и устанавливает методы определения кислотности
Взамен в части:	ГОСТ 7128-91 в части п. 3.7
Страниц:	8
Ссылки для скачивания:	Скачать ГОСТ 5670-96 в формате GIF Скачать ГОСТ 5670-96 в формате PDF