дополнительные обязанности

Вот! Ключевые слова "Профстандарт и ЕКТС".
Я буду рассуждать на основе своей специфики. Трудовые функции слесаря по ремонту автомобилей подробно описаны в «ЕКТС работ и профессий рабочих» утвержденный Постановлением Минтруда РФ от 15.11.1999 №45, функция по проведению электрогазосварочных работ слесарем по ремонту автомобилей отсутствует, в профстандарте тоже. Т.е. нельзя вписывать в рабочую инструкцию работника, действия, которые относятся к другой трудовой функции. Согласно статье 57 трудового Кодекса одним из обязательных условий трудового договора является трудовая функция работника (работа по определенной должности в соответствии со штатным расписанием, профессии, специальности с указанием квалификации; конкретный вид поручаемой работы).
И согласно разъяснениям Минтруда трудовой договор с работником может быть заключен по одной определенной трудовой функции (см. Письмо Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 17.11.2017 № 14-2/В-1012 и апелляционное определение Самарского областного суда от 9 июля 2014 г. № 33-6615/2014).
Все сводится к заключению доп. соглашения на совмещение профессий.
Другой пример, у нас есть профессия монтировщик шин. Но в профстандарте у слесаря прописана трудовая функция, ремонт шин, монтаж колес. Т.е. в данном случае, слесарю по ремонту автомобилей, в ИОТ и в РИ включаем обязанности по шиномонтажу и не паримся)))