Настоящий стандарт распространяется на мясо всех видов убойных животных и субпродукты (кроме печени, мозгов, легких, селезенки и почек) и устанавливает методы химического и микроскопического анализа свежести
| Обозначение: | ГОСТ 23392-2016 |
| Статус: | принят |
| Название рус.: | Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести |
| Название англ.: | Meat. Methods for chemical and microscopic analysis of freshness |
| Дата актуализации текста: | 05.05.2017 |
| Дата актуализации описания: | 10.08.2017 |
| Дата издания: | 20.02.2017 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2018 |
| Дата последнего изменения: | 13.07.2017 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо всех видов убойных животных и субпродукты (кроме печени, мозгов, легких, селезенки и почек) и устанавливает методы химического и микроскопического анализа свежести |
| Страниц: | 11 |
| Ссылки для скачивания: |
.svg){kind=icon}
