ГОСТ 8.626-2013 Государственная система обеспечения единства измерений. Приборы для определения содержания нитритов и нитратов в продуктах питания. Методика поверки.

Настоящий стандарт распространяется на приборы, предназначенные для определения содержания нитратов и нитритов в продуктах питания, имеющие встроенную заводскую градуировку и реализующие метод прямых измерений, и устанавливает методику их первичной и периодической поверок.
Содержание нитритов и нитратов может быть выражено в единицах массовой концентрации – мг/дм в 3 степени или массовой доли - мг/кг.
Настоящий стандарт распространяется на приборы, основанные на фотометрическом или электрохимическом принципе действия, с нижним пределом измерений массовой концентрации (массовой доли) нитратов и нитритов не более 0,5 ПДК и пределами допускаемой относительной погрешности ± 10 % или более.
Настоящий стандарт не распространяется на универсальные приборы (например, спектрофотометры, иономеры и т.п.)