Меню
Навигация
Весна Клиник
Бесплатный вебинар
Медикум

ГОСТ Р 55298-2012 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности

Настоящий стандарт распространяется на ферментные препараты и ферментсодержащие смеси - источники ферментов пектолитического комплекса, применяемые в пищевой промышленности, и устанавливает методы определения пектолитической активности

Обозначение: ГОСТ Р 55298-2012
Статус: действующий
Название рус.: Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности
Дата актуализации текста: 06.04.2015
Дата актуализации описания: 10.08.2017
Дата издания: 01.04.2014
Дата введения в действие: 01.01.2014
Дата последнего изменения: 13.07.2017
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на ферментные препараты и ферментсодержащие смеси - источники ферментов пектолитического комплекса, применяемые в пищевой промышленности, и устанавливает методы определения пектолитической активности
Список изменений: №0 от 17.06.2015 (рег. 17.06.2015) «Дата введения перенесена»
Страниц: 25
Ссылки для скачивания: