ГОСТ Р 52094-2003 Ряженка. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару ряженку, изготовляемую из коровьего молока и/или молочных продуктов, подвергнутых топлению перед сквашиванием, предназначенную для непосредственного использования в пищу.
Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами

Обозначение:	ГОСТ Р 52094-2003
Статус:	отменён
Название рус.:	Ряженка. Технические условия
Название англ.:	Ryazhenka. Specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	10.08.2017
Дата издания:	01.09.2008
Дата введения в действие:	30.06.2004
Дата последнего изменения:	13.07.2017
Дата окончания срока действия:	31.12.2015
Переиздание:	переиздание
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару ряженку, изготовляемую из коровьего молока и/или молочных продуктов, подвергнутых топлению перед сквашиванием, предназначенную для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
Список изменений:	№0 от 15.02.2015 (рег. 29.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» №0 от 15.02.2015 (рег. 08.07.2014) «Восстановлен на территории РФ» №1 от 30.06.2009 (рег. 09.12.2008) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
Страниц:	14
Ссылки для скачивания:	Скачать ГОСТ Р 52094-2003 в формате GIF Скачать ГОСТ Р 52094-2003 в формате PDF