ГОСТ Р 51785-2001 Изделия хлебобулочные. Термины и определения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебобулочных изделий.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по хлебобулочным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Обозначение:	ГОСТ Р 51785-2001
Статус:	отменён
Название рус.:	Изделия хлебобулочные. Термины и определения
Название англ.:	Bakery products. Terms and definitions
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	10.08.2017
Дата издания:	01.12.2008
Дата введения в действие:	31.07.2002
Дата последнего изменения:	13.07.2017
Дата окончания срока действия:	30.04.2015
Переиздание:	переиздание
Область и условия применения:	Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебобулочных изделий. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по хлебобулочным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
Список изменений:	№0 от 30.04.2015 (рег. 29.09.2014) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Страниц:	18
Ссылки для скачивания:	Скачать ГОСТ Р 51785-2001 в формате GIF Скачать ГОСТ Р 51785-2001 в формате PDF