ГОСТ 26982-86 Хлеб любительский. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на формовой любительский хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной второго сорта, солода, с добавлением сахара, патоки, кориандра или тмина, или аниса и другого сырья

Обозначение:	ГОСТ 26982-86
Статус:	действующий
Название рус.:	Хлеб любительский. Технические условия
Название англ.:	Lovers bread. Specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	10.08.2017
Дата издания:	01.05.2008
Дата введения в действие:	01.12.1986
Дата последнего изменения:	13.07.2017
Переиздание:	переиздание с изм. 1
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на формовой любительский хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной второго сорта, солода, с добавлением сахара, патоки, кориандра или тмина, или аниса и другого сырья
Список изменений:	№1 от 01.01.1993 (рег. 12.12.1991) «Срок действия продлен»
Страниц:	4
Ссылки для скачивания:	Скачать ГОСТ 26982-86 в формате GIF Скачать ГОСТ 26982-86 в формате PDF