ГОСТ 20235.2-74 Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа

Настоящий стандарт распространяется на мясо кроликов и устанавливает методы бактериологического анализа, предусматривающие определение аэробов (сальмонелл, бактерий рода Эшериши, стафилококков, стрептококков, листерий, пастерелл) и анаэробов (ботулизм, перфрингренс)

Обозначение:	ГОСТ 20235.2-74
Статус:	действующий
Название рус.:	Мясо кроликов. Методы бактериологического анализа
Название англ.:	Meat of rabbits. Methods of bacteriological analysis
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	10.08.2017
Дата издания:	01.05.1981
Дата введения в действие:	30.06.1975
Дата последнего изменения:	13.07.2017
Переиздание:	переиздание
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на мясо кроликов и устанавливает методы бактериологического анализа, предусматривающие определение аэробов (сальмонелл, бактерий рода Эшериши, стафилококков, стрептококков, листерий, пастерелл) и анаэробов (ботулизм, перфрингренс)
Страниц:	34
Ссылки для скачивания:	Скачать ГОСТ 20235.2-74 в формате GIF Скачать ГОСТ 20235.2-74 в формате PDF