ГОСТ Р 52061-2003 Солод ржаной сухой. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на ржаной сухой неферментированный и ферментированный солод. Ржаной солод предназначен для использования в хлебопекарной промышленности, в производстве хлебного кваса, концентрата кваса и концентрата квасного сусла

Обозначение:	ГОСТ Р 52061-2003
Статус:	действующий
Название рус.:	Солод ржаной сухой. Технические условия
Название англ.:	Rye dried malt. Specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	10.08.2017
Дата издания:	01.03.2006
Дата введения в действие:	30.06.2004
Дата последнего изменения:	13.07.2017
Переиздание:	переиздание
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на ржаной сухой неферментированный и ферментированный солод. Ржаной солод предназначен для использования в хлебопекарной промышленности, в производстве хлебного кваса, концентрата кваса и концентрата квасного сусла
Страниц:	27
Ссылки для скачивания:	Скачать ГОСТ Р 52061-2003 в формате GIF Скачать ГОСТ Р 52061-2003 в формате PDF