ГОСТ Р 51655-2000 Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы

Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки, винные, плодовые дистилляты и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы.
Метод основан на окислении сернистой кислоты йодом в серную кислоту в кислой среде в присутствии крахмала. Связанная сернистая кислота предварительно разрушается под действием щелочи, а затем подкисленная серной кислотой, переводится в свободное состояние

Обозначение:	ГОСТ Р 51655-2000
Статус:	отменён
Название рус.:	Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы
Название англ.:	The alcohol production and raw material for it producing. Method for determination of free and total sulphurous acid
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	10.08.2017
Дата издания:	01.03.2009
Дата введения в действие:	30.06.2001
Дата последнего изменения:	13.07.2017
Дата окончания срока действия:	15.02.2015
Переиздание:	переиздание с поправкой
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки, винные, плодовые дистилляты и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы. Метод основан на окислении сернистой кислоты йодом в серную кислоту в кислой среде в присутствии крахмала. Связанная сернистая кислота предварительно разрушается под действием щелочи, а затем подкисленная серной кислотой, переводится в свободное состояние
Список изменений:	№0 от 24.12.2001 (рег. 24.12.2001) «Дата введения перенесена» №0 от 15.02.2015 (рег. 26.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Страниц:	7
Ссылки для скачивания:	Скачать ГОСТ Р 51655-2000 в формате GIF Скачать ГОСТ Р 51655-2000 в формате PDF