.svg){kind=icon}
.webp "Новатика")
Стандарт устанавливает метод определения содержания сырой клейковины в муке пшеничной из мягкой пшеницы (Triticum aestivum L) механизированным способом. Стандарт применяют при экспортно-импортных операциях и научно-исследовательских работах.
| Обозначение: | ГОСТ Р 51412-99 |
| Название рус.: | Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом |
| Статус: | действует |
| Дата актуализации текста: | 05.05.2017 |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата введения в действие: | 01.03.2001 |
| Утвержден: | 22.12.1999 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 566-ст) |
| Опубликован: | ИПК Издательство стандартов (2000 г. ) Стандартинформ (2007 г. ) |
| Ссылки для скачивания: |