.svg){kind=icon}
.webp "Новатика")
Стандарт распространяется на пищевые жидкие и сухие яичные смеси, выработанные из пищевых сухих и жидких яичных продуктов (меланжа, белка и желтка) по ГОСТ Р 53155 с различными пищевыми добавками и предназначенные для производства продуктов питания и реализации. Требования, обеспечивающие безопасность продукции, изложены в 4.2.4; 4.2.5, требования к качеству - в 4.2.1 - 4.2.3, требования к маркировке - в 4.4
| Обозначение: | ГОСТ Р 53509-2009 |
| Название рус.: | Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия |
| Статус: | отменен |
| Дата актуализации текста: | 05.05.2017 |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2015 |
| Утвержден: | 11.12.2009 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (742-ст) |
| Опубликован: | Стандартинформ (2010 г. ) Стандартинформ (2012 г. ) |
| Ссылки для скачивания: |
