.svg){kind=icon}
.webp "Новатика")
Стандарт распространяется на продукты переработки фруктов и овощей в части: фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания, компоты, кисели, в т.ч. из сушеных фруктов (сухофруктов), джемы, повидло, варенья, сушеные фрукты и устанавливает метод ферментативного определения массовой концентрации или массовой доли общего диоксида серы. Диапазон измерений массовой концентрации (массовой доли) общего диоксида серы от 10 до 500 мг/дм в кубе (млн).
| Обозначение: | ГОСТ Р 54894-2012 |
| Название рус.: | Продукты переработки фруктов и овощей. Определение общего диоксида серы ферментативным методом |
| Статус: | отменен |
| Дата актуализации текста: | 05.05.2017 |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2016 |
| Утвержден: | 19.04.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (50-ст) |
| Опубликован: | Стандартинформ (2012 г. ) |
| Ссылки для скачивания: |
