.svg){kind=icon}
.webp "Новатика")
Стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию и устанавливает методы определения массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО). Стандарт не распространяется на продукты маслоделия и сыры.
| Обозначение: | ГОСТ Р 54761-2011 |
| Название рус.: | Молоко и молочная продукция. Методы определения массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка |
| Статус: | действует |
| Дата актуализации текста: | 05.05.2017 |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2013 |
| Утвержден: | 13.12.2011 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (950-ст) |
| Опубликован: | Стандартинформ (2012 г. ) |
| Ссылки для скачивания: |