Услуги общественного питания. Хранение проб продукции общественного питания на предприятиях общественного питания

Стандарт устанавливает требования к условиям хранения и утилизации контрольных проб продукции общественного питания массового изготовления на предприятиях общественного питания, в т.ч. функционирующих в структуре организаций торговли.