ГОСТ 2874-82* «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством» - технические нормативы по охране труда в России
Меню
Академия

ГОСТ 2874-82* «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством»

Стандарт распространяется на питьевую воду, подаваемую централизованными системами хозяйственно-питьевого водоснабжения, а также централизованными системами водоснабжения, подающими воду одновременно для хозяйственно-питьевых и технических целей, и устанавливает гигиенические требования и контроль за качеством питьевой воды. Стандарт не распространяется на воду при нецентрализованном использовании местных источников без разводящей сети труб.

Обозначение: ГОСТ 2874-82*
Название рус.: Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством
Статус: не действующий (Отменен на территории РФ. Действует ГОСТ Р 51232-98 "Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества")
Заменяет собой: ГОСТ 2874-73
Дата актуализации текста: 01.10.2008
Дата добавления в базу: 01.02.2009
Дата введения в действие: 01.01.1985
Дата окончания срока действия: 01.07.1999
Разработан: Министерство здравоохранения СССР
Утвержден: Госстандарт СССР (18.10.1982)
Опубликован: Издательство стандартов № 1982<br>Издательство стандартов № 1993

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ВОДАПИТЬЕВАЯ

ГИГИЕНИЧЕСКИЕТРЕБОВАНИЯ И КОНТРОЛЬ
ЗА КАЧЕСТВОМ

ГОСТ2874-82

ИЗДАТЕЛЬСТВОСТАНДАРТОВ

Москва

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ВОДА ПИТЬЕВАЯ

Гигиенические требования и контроль
за качеством

Drinking water. Hygienic requirements
and quality control

ГОСТ

2874-82

Срок действия с 01.01.85

до 01.01.95

Настоящийстандарт распространяется на питьевую воду, подаваемую централизованными системамихозяйственно-питьевого водоснабжения, а также централизованными системамиводоснабжения, подающими воду одновременно для хозяйственно-питьевых итехнических целей, и устанавливает гигиенические требования и контроль закачеством питьевой воды.

Стандарт нераспространяется на воду при нецентрализованном использовании местныхисточников без разводящей сети труб.

1. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Питьеваявода должна быть безопасна в эпидемическом отношении, безвредна по химическомусоставу и иметь благоприятные органолептические свойства.

1.2. Качествоводы определяют ее составом и свойствами при поступлении в водопроводную сеть;в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети.

1.3. Микробиологические показатели воды

1.3.1.Безопасность воды в эпидемическом отношении определяют общим числоммикроорганизмов и числом бактерий группы кишечных палочек.

1.3.2. По микробиологическим показателям питьевая вода должнасоответствовать требованиям, указанным в табл. 1.

Таблица 1

Наименование показателя

Норматив

Метод испытания

Число микроорганизмов в 1 см3 воды, не более

100

По ГОСТ 18963-73

Число бактерий группы кишечных палочек в 1 дм3 воды (коли-индекс), не более

3

По ГОСТ 18963-73

1.4. Токсикологические показатели воды

1.4.1. Токсикологическиепоказатели качества воды характеризуют безвредность ее химического состава ивключают нормативы для веществ:

встречающихся вприродных водах;

добавляемых кводе в процессе обработки в виде реагентов;

появляющихся врезультате промышленного, сельскохозяйственного, бытового и иного загрязненияисточников водоснабжения.

1.4.2. Концентрация химических веществ, встречающихся в природныхводах или добавляемых к воде в процессе ее обработки, не должны превышатьнормативов, указанных в табл. 2.

Таблица 2

Наименование химического вещества

Норматив

Метод испытания

Алюминий остаточный (Аl), мг/дм3, не более

0,5

По ГОСТ 18165-89

Бериллий (Be), мг/дм3, не более

0,0002

По ГОСТ 18294-89

Молибден (Мо), мг/дм3, не более

0,25

По ГОСТ 18308-72

Мышьяк (As), мг/дм3, не более

0,05

По ГОСТ 4152-89

Нитраты (NO3), мг/дм3, не более

45,0

По ГОСТ 18826-73

Полиакриламид остаточный, мг/дм3, не более

2,0

По ГОСТ 19355-85

Свинец (Рb), мг/дм3, не более

0,03

По ГОСТ 18293-72

Селен (Se), мг/дм3, не более

0,01

По ГОСТ 19413-89

Стронций (Sr), мг/дм3, не более

7,0

По ГОСТ 23950-88

Фтор (F), мг/дм3, не более для климатических районов:

 

По ГОСТ 4386-88

I и II

1,5

 

III

1,2

 

IV

0,7

 

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1.5. Органолептические показатели воды

1.5.1.Показатели, обеспечивающие благоприятные органолептические свойства воды,включают нормативы для веществ:

встречающихся в природныхводах;

добавляемых кводе в процессе обработки в виде реагентов;

появляющихся врезультате промышленного, сельскохозяйственного и бытового загрязненийисточников водоснабжения.

1.5.2. Концентрации химических веществ, влияющих наорганолептические свойства воды, встречающихся в природных водах илидобавляемых к воде в процессе ее обработки, не должны превышать нормативов,указанных в табл. 3.

Таблица 3

Наименование показателя

Норматив

Метод испытания

Водородный показатель, рН

6,0-9,0

Измеряется при рН-метре любой модели со стеклянным электродом с погрешностью измерений, не превышающей 0,1 рН

Железо (Fe), мг/дм3, не более

0,3

По ГОСТ 4011-72

Жесткость общая, моль/м3, не более

7,0

По ГОСТ 4151-72

Марганец (Мn), мг/дм3, не более

0,1

По ГОСТ 4974-72

Медь (Сu2+), мг/дм3, не более

1,0

По ГОСТ 4388-72

Полифосфаты остаточные (РO3-4), мг/дм3, не более

3,5

По ГОСТ 18309-72

Сульфаты (SO4--), мг/дм3, не более

500

По ГОСТ 4389-72

Сухой остаток, мг/дм3, не более

1000

По ГОСТ 18164-72

Хлориды (Сl-), мг/дм3, не более

350

По ГОСТ 4245-72

Цинк (Zn2+), мг/дм3, не более

5,0

По ГОСТ 18293-72

Примечания:

1. Для водопроводов, подающих воду без специальной обработкипо согласованию с органами санитарно-эпидемиологической службы, допускается:сухой остаток до 1500 мг/дм3, общая жесткость до 10 моль/м3,железо до 1 мг/дм3; марганец до 0,5 мг/дм3.

2. Сумма концентраций хлоридов и сульфатов,выраженных в долях предельно допустимых концентраций каждого из этих веществ вотдельности, не должна быть более 1.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

1.5.3. Органолептические свойства воды должны соответствоватьтребованиям, указанным в табл. 4.

Таблица 4

Наименование показателя

Норматив

Метод испытания

Запах при 20 °С и при нагревании до 60°, баллы, не более

2

По ГОСТ 3351-74

Вкус и привкус при 20 °С, баллы, не более

2

По ГОСТ 3351-74

Цветность, градусы, не более

20

По ГОСТ 3351-74

Мутность по стандартной шкале, мг/дм3, не более

1,5

По ГОСТ 3351-74

Примечание.По согласованию с органами санитарно-эпидемиологической службы допускается увеличениецветности воды до 35°; мутности (в паводковый период) до 2 мг/дм3.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

1.5.4. Вода недолжна содержать различимые невооруженным глазом водные организмы и не должнаиметь на поверхности пленку.

1.6. Концентрации химических веществ, не указанных в табл. 2 и 3, ноприсутствующих в воде в результате промышленного, сельскохозяйственного ибытового загрязнений, не должны превышать ПДК, утвержденных Министерствомздравоохранения СССР для воды водоемов хозяйственно-питьевого икультурно-бытового водопользования по органолептическому исанитарно-токсикологическому признаку, а также норм радиационной безопасностиНРБ-76/87. При обнаружении в воде таких химических веществ с одинаковымлимитирующим признаком вредности, сумма отношений обнаруженных концентраций вводе и их ПДК не должна быть более 1.

Расчет ведетсяпо формуле

где С1,С2, Сn -обнаруженные концентрации, мг/дм3.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

2. КОНТРОЛЬ ЗА КАЧЕСТВОМВОДЫ

2.1. Учрежденияи организации, в ведении которых находятся централизованные системыхозяйственно-питьевого водоснабжения и водопроводы, используемые одновременно дляхозяйственно-питьевых и технических целей, постоянно контролируют качество водына водопроводе в местах водозабора, перед поступлением в сеть, а также враспределительной сети в соответствии с требованиями настоящего раздела.

2.2. Методы отбора проб - по ГОСТ 24481-80 и ГОСТ 18963-73.

2.3. Лабораторно-производственный контроль в местах водозаборапроводят в пределах требований ГОСТ 2761-84; перечень показателейсогласовывается с органами санитарно-эпидемиологической службы с учетом местныхприродных и санитарных условий.

На водопроводахс подземным источником водоснабжения анализ воды в течение первого года эксплуатациипроводят не реже четырех раз (по сезонам года), в дальнейшем - не реже одногораза в год в наиболее неблагоприятный период по результатам наблюдений первогогода.

На водопроводахс поверхностным источником водоснабжения анализ воды проводят не реже одногораза в месяц.

2.4.Лабораторно-производственный контроль качества воды перед поступлением в сетьпроводят по микробиологическим, химическим и органолептическим показателям.

2.4.1.Микробиологический анализ проводят по показателям, установленным в табл. 1.

На водопроводахс подземным источником водоснабжения должен проводиться анализ при отсутствииобеззараживания:

не менее одноюраза в месяц - при численности населения до 20000 чел.;

не менее двухраз в месяц -          »            »                 »          до 50 000 чел;

не менее одногораза в неделю - »            »                 »          более 50000 чел;

приобеззараживании:

один раз внеделю - при численности населения до 20000 чел.;

три раза внеделю -    »            »                   »          до 50000 чел.;

ежедневно -                 »            »                   »          более 50000 чел.

На водопроводахс поверхностным источником водоснабжения должен проводиться анализ:

не реже одноюраза в неделю и ежедневно в весенне-осенний периоды - при численности населениядо 10000 чел.;

не реже одногораза в сутки - более 10000 чел.

2.4.2. При контроле обеззараживания воды хлором и озоном паводопроводах с подземными и поверхностными источниками водоснабженияконцентрацию остаточного хлора и остаточного озона определяют не реже одногораза в час по ГОСТ 18190-72 и ГОСТ 18301-72.

2.4.3.Содержание остаточного хлора в воде после резервуаров чистой воды должно быть впределах, указанных в табл. 5.

Таблица 5

Хлор остаточный

Концентрация остаточного хлора, мг/дм3

Необходимое время контакта хлора с водой, мин, не менее

1. Свободный

0,3-0,5

30

2. Связанный

0,8-1,2

60

Примечание.При совместном присутствии свободного и cвязанногo хлора, при концентрациисвободного хлора более 0,3 мг/дм3, контроль осуществляется поподпункту 1, при концентрации свободного хлора менее 0,3 мг/дм3 - поподпункту 2.

2.4.4. В отдельныхслучаях по указанию органов санитарно-эпидемиологической службы или посогласованию с ними допускается повышенная концентрация остаточного хлора вводе.

2.4.5. Приозонировании воды с целью обеззараживания концентрация остаточного озона послекамеры смещения должна быть 0,1-0,3 мг/дм3 при обеспечении времениконтакта не менее 12 мин.

2.4.6. Принеобходимости борьбы с биологическими обрастаниями в водопроводной сети меставведения и дозы хлора согласовываются с органами санитарно-эпидемиологическойслужбы.

2.5. Химическийанализ воды проводят по показателям, установленным в табл. 2 и 3(за исключением остаточных количеств реагентов), а также по п. 1.6. Перечень показателей и частоту отбора пробсогласовывают с органами санитарно-эпидемиологической службы с учетом местныхприродных и санитарных условий.

2.5.1. Лабораторно-производственныйконтроль за остаточными количествами реагентов и удаляемых веществ приобработке воды на водопроводах специальными методами проводится в зависимостиот характера обработки в соответствии с графиком, согласованным с санитарно-эпидемиологическойслужбой, но не реже одного раза к смену.

2.6.Органолептические показатели, указанные в табл.4, определяют при анализе всех проб (за исключением проб на остаточный хлори озон), отбираемых на водопроводах из подземных и поверхностных источников.

2.7. Лабораторно-производственный контроль в распределительнойсети проводят по следующим показателям: коли-индекс, общее числомикроорганизмов в 1 см3, мутность, цветность, запах, вкус и привкусводы.

При обнаружениимикробного загрязнения свыше допустимых нормативов для выявления причинзагрязнения должен проводиться повторный отбор проб с дополнительнымиисследованиями на наличие бактерий-показателей свежего фекального загрязненияпо ГОСТ18963-73, минеральных азотсодержащих веществ по ГОСТ4192-82 и ГОСТ 18826-73; хлоридовпо ГОСТ 4245-72.

2.7.1. Отборпроб в распределительной сети проводят из уличных водоразборных устройств,характеризующих качество воды в основных магистральных водопроводных линиях, изнаиболее возвышенных и тупиковых участков уличной распределительной сети. Отборпроб проводят также из кранов внутренних водопроводных сетей всех домов,имеющих подкачку и местные водонапорные баки.

2.7.2. Общееколичество проб для анализа в указанных местах распределительной сети должносогласовываться с органами санитарно-эпидемиологической службы исоответствовать требованиям табл. 6.

Таблица 6

Количество обслуживаемого населения, человек

Минимальное количество проб, отбираемых по всей разводящей сети в месяц

До 10000

2

До 20000

10

До 50 000

30

До 100000

100

Более 100000

200

В число проб невходят обязательные контрольные пробы после ремонта и переустройстваводопровода и распределительной сети.

2.8.Государственный санитарный надзор за качеством воды централизованных системхозяйственно-питьевого водоснабжения осуществляется по программе и в сроки,установленные местными органами санитарно-эпидемиологической службы.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1.РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством здравоохранения СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

К. И. Акулов, В. Т. Мзаев, А. А. Королев, Т. Г. Шлепнина

2.УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Комитета стандартов от 18.10.82 №3989

3.ВЗАМЕН ГОСТ 2874-73

4. ССЫЛОЧНЫЕНОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на которые дана ссылка

Номер пункта

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 2761-84

п. 2.3

ГОСТ 18190-72

п. 2.4.2

ГОСТ 3351-74

п. 1.5.3

ГОСТ 18293-72

п. 1.4.2, п. 1.5.2

ГОСТ 4011-72

п. 1.5.2

ГОСТ 18294-89

п. 1.4.2

ГОСТ 4151 -72

п. 1.5.2

ГОСТ 18301-72

п. 2.4.2

ГОСТ 4151-89

п. 1.4.2

ГОСТ 18308-72

п. 1.4.2

ГОСТ 4192-82

п. 2.7

ГОСТ 18309-72

п. 1.5.2

ГОСТ 4245-72

п. 1.5.2, п. 2.7

ГОСТ 18826-73

п. 1.1.2, п. 2.7

ГОСТ 4386-89

п. 1.4.2

ГОСТ 18963-73

п. 1.3.2, п. 2.2, п. 2.7

ГОСТ 4388-72

п. 1.5.2

ГОСТ 19155-85

п. 1.4.2

ГОСТ 4389-72

п. 1.5.2

ГОСТ 19413-89

п. 1.4.2

ГОСТ 4974-72

п. 1.5.2

ГОСТ 23950-88

п. 1.4.2

ГОСТ 18164-72

п. 1.5.2

ГОСТ 24481-80

п. 2.2

ГОСТ 18165-89

п. 1.4.2

 

 

5.Срок действия продлен до 01.01.95 Постановлением Госстандарта СССР от 27.06.89№ 2098

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ (октябрь 1992 г.) сИзменениями № 1, 2, утвержденными в июне 1988 г., сентябре 1989 г. (ИУС 11-88,1-90)

СОДЕРЖАНИЕ