На главную
На главную

ВНТП 2-96 «Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий»

Обозначение: ВНТП 2-96
Название рус.: Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий
Статус: действующий
Заменяет собой: ОНТП 2-85 «Общесоюзные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий» (Госагропром СССР)
Дата актуализации текста: 01.10.2008
Дата добавления в базу: 01.02.2009
Дата введения в действие: 01.06.1998
Разработан: ВНИИМЖ
НИПИагропром
ВНИИВС ГЭ
ВИГИС
ВИЖ
ГипроНИсельхоз
Утвержден: Минсельхозпрод РФ (30.05.1996)
Опубликован: ротапринт Нипиагропрома № 1998

Министерство сельского хозяйства ипродовольствия
Российской Федерации

Департамент строительства
НИПИагропром

ВЕДОМСТВЕННЫЕ НОРМЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ
СВИНОВОДЧЕСКИХПРЕДПРИЯТИЙ

ВНТП2-96

Минсельхозпрод России

Москва 1998

Ведомственныенормы технологического проектирования свиноводческих предприятий ВНТП 2-96/Минсельхозпрод Россииразработаны Научно-исследовательским и проектным институтом агропромышленногокомплекса «Нипиагропром» при участии специалистов Гипрониисельхоза,Всероссийского научно-исследовательского института животноводства (ВИЖ).Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной санитарии,гигиены и экологии (ВНИИВС ГЭ), Всероссийского научно-исследовательскогоинститута гельминтологии имени академика Скрябина (ВИГИС), Всероссийскогонаучно-исследовательского и проектно-технологического института механизацииживотноводства (ВНИИМЖ).

С введением в действие настоящих Норм утрачивают силуОбщесоюзные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятийОНТП 2-85.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации

Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий

ВНТП 2-96

Минсельхозпрод России

Взамен

ОНТП 2-85

Госагропром СССР

1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

1.1. Настоящие нормы распространяются напроектирование вновь организуемых и реконструируемых свиноводческих предприятий/комплексов промышленного типа и ферм/ и отдельных зданий и сооружений.

1.2. При проектировании свиноводческихпредприятий, а также отдельных зданий и сооружений, входящих в их состав, кроменастоящих норм следует руководствоваться нормами технологическогопроектирования ветеринарных объектов, нормами технологического проектированиясистем удаления и подготовки к использованию навоза, отраслевыми нормамиосвещения сельскохозяйственных предприятий и действующими нормами строительногопроектирования.

1.3. Типы и размеры предприятий, системусодержания свиней, номенклатуру и виды отдельных зданий и сооружений следуетпринимать в зависимости от гидрогеологических условий намечаемого направления испециализации хозяйств наличия необходимого количества земельных угодий сучетом экологического состояния и климатических условий района строительства иобеспечения наибольшей эффективности капитальных вложений.

1.4. Территория дляразмещения свиноводческих предприятий и отдельных зданий выбирается всоответствии с действующим проектом районной планировки, планоморганизационно-хозяйственного устройства предприятий исуществующей планировкой данного населенного пункта. Площадка строительствасогласовывается с местными органами Государственногосанитарно-эпидемиологического, ветеринарного и пожарного надзора с учетомохраны окружающей среды.

Внесены Нипиагропромом Минсельхозпрода России

Утверждены Минсельхозпродом России
30 мая 1996 г.

Срок введения в действие

1 июня 1998 г.

Территориясвиноводческого предприятия должна быть благоустроена путем планировки,устройства уклонов и лотков /канав/ для стока и отвода поверхностных вод иприменения соответствующих покрытий для проездов и производственных площадок иразмещена с подветренной стороны относительно селитебной зоны.

Поверхностныйсток с территории должен собираться в емкости-накопители с последующимиспользованием на сельхозугодьях.

Свиноводческое предприятие должно бытьобеспечено нормами, в основном, собственного производства водой,электроэнергией, теплом, удобными подъездными путями для подвоза кормов,транспортировки животных и продукции и находиться в пределах установленногонормами радиуса выезда пожарного депо.

Площадьземельных угодий при свиноводческом предприятии должна обеспечивать возможностьполной утилизации получаемого навоза, исключая сброс его на окружающуютерриторию, в водоемы и водоохранную зону.

Свиноводческое предприятие должнобыть огорожено и отделено от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной/разрывом/.

Размерысанитарно-защитных зон для свиноводческихпредприятий по выращиванию и откорму до 6 тыс. гол. в годследует принимать не менее 300 м, от 6 до 12 тыс. - 500 м, от 12 до 54 тыс. -1500 м, 54 тыс. голов в год и более - 2000 м. Для существующих предприятий приих реконструкции и расширении размеры санитарно-защитных зон могут бытьувеличены или сокращены с учетом сложившихся конкретных условий иустанавливаться по согласованию с местными органами Государственногосанитарного и ветеринарного надзора.

Вдоль границ территории свиноводческихпредприятий, очистных сооружений, и, по возможности, между отдельными зданиямиследует создавать зеленую зону из древесных насаждений.

1.5. Зооветеринарные разрывы междусвиноводческими предприятиями и другими производственными предприятиями иотдельными объектами приведены в табл. 1.

Таблица1

Наименование предприятий и сдельных объектов

Минимальные зооветеринарные разрывы, м

до свиноводческих ферм

до свиноводческих комплексов промышленного типа

Предприятия крупного рогатого скота:

 

 

фермы на 200-400 коров

150

1000

фермы свыше 400 коров

1000

1000

фермы по выращиванию ремонтного молодняка и промышленного откорма

500

1000

открытые откормочные площадки

1000

1000

фермы овцеводческие

150

1000

фермы коневодческие

150

1000

фермы звероводческие и кролиководческие

300

500

Свиноводческие предприятия:

 

 

фермы:

 

 

товарные

150

1000

племенные

1000

5000

комплексы промышленного типа

1000

1000

Птицеводческие предприятия:

 

 

фермы

200

1000

птицефабрики

1000

1000

Государственные и межхозяйственные станции искусственного осеменения

1500

1500

Предприятия по изготовлению строительных материалов, глиняного и силикатного кирпича, керамических, огнеупорных изделий, извести и других вяжущих материалов

500

500

Цементные заводы, контролируемые городские свалки

1000

1000

Предприятия цветной металлургии

1000

1500

Ветеринарные объекты общехозяйственного значения

200

200

Ветеринарно-санитарные заводы и цеха по переработке мясо- и рыбокостной муки

1000

1000

Биотермические ямы

600

500

Железные и автомобильные дороги общегосударственного и регионального значения I и II категорий

300

500

Автомобильные дороги краевого и областного значения III категории и скотопрогоны /не связанные с проектируемым свиноводческим предприятием/

150

200

Прочие автомобильные дороги местного значения IV и V категорий /за исключением подъездного пути к свиноводческому предприятию/

50

100

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Разрывы между складами минеральных удобрений и ядохимикатов/прирельсовых и глубинных/ и свиноводческими предприятиями определяются всоответствии с главой СНиП «Склады сухих минеральных удобрений и химическихсредств защиты растений. Нормы проектирования».

2. Зооветеринарные разрывы между свиноводческими фермами иптицефабриками в отдельных случаях могут быть сокращены до 500 м посогласованию с органами областного, краевого и республиканского госветнадзора.

3. Зооветеринарный разрыв между племенным репродуктором повыращиванию ремонтных свинок для комплексов 54 тыс. и более свиней в год икомплексом должен быть не менее 300 м.

4. Станции искусственного осеменения, проектируемые при крупныхсвиноводческих комплексах /на 24 тыс. и более голов в год/ располагают на одномучастке с обслуживаемым комплексом или его племенным репродуктором, но при этомстанция должна быть огорожена и иметь самостоятельный въезд /выезд/.

5. Расстояние от свиноводческих предприятий до ремонтныхмастерских, гаражей и пунктов технического обслуживания общехозяйственногоназначения должно быть не менее 100 м.

6. В подсобных сельскохозяйственных предприятиях допускаетсяодновременно размещать на одной площадке; коров - до 200, телят и молодняка -до 500, свиноматок - до 50, овцематок - до 80, лошадей - до 20, кроликоматок -до 300 голов. При этом каждый вид животных должен быть размечен вспециализированных зданиях. Зооветеринарные расстояния между зданиями длясодержания животных разных видов должны быть не менее 60 м.

7. Зооветеринарный разрыв для цементныхзаводов и предприятий ватной металлургии принимается с учетом розы ветров прирасположении свиноводческих предприятий с наветренной стороны.

1.6.Санитарные расстояния между свиноводческими предприятиями и объектами попереработке и хранению сельскохозяйственной продукции, не связанными спроектируемым свиноводческим предприятием, приведены в таблице 2.

Таблица2

Наименование объектов

Минимальное расстояние до свиноводческих предприятий, м

По приготовлению кормов

100

По переработке:

 

овощей и фруктов

100

зерновых культур

100

молока производительностью до 12 т/сутки

50

более 12 т/сутки

200

мяса скота и птицы производительностью:

 

до 10 т/смену

300

более 10 т/смену

1000

Склады:

 

зерна и фруктов

50

картофеля и овощей

50

2. СИСТЕМЫ СОДЕРЖАНИЯ И КОРМЛЕНИЯ СВИНЕЙ

2.1.В настоящих нормах предусмотрена, следующая классификация карт возрастных группсвиней согласно Стандарта 27774-88/СТ СЗ 5963-87/ «Свиноводство. Термины иопределения» и с учетом их физиологического состояния и назначения:

а) хряки:

производители,в возрасте старше 1,5 лет;

проверяемыеремонтные хряки от времени первой случки до оценки их по весу потомства /в 2-или 6-месячном возрасте/;

пробники,предназначенные для выявления маток, приходящих в охоту /в 8 или 9 летнемвозрасте/;

б) свиноматки:

холостые - неосемененныепосле отъема поросят;

супоросные - осемененныесвиноматки, подразделяются на 3 группы, свиноматки после осеменения доустановления фактической супоросости, свиноматок с установленной супоросостью итяжелосупоросные за 7-10 дней до опороса;

подсосные свиноматки -от опороса до отъема поросят.

На свиноводческихпредприятиях свиноматок формируют в группы в зависимости от физиологическогосостояния и содержат в специализированных зданиях или секциях;

в/ поросята-сосуны - отрождения до отъема от свиноматки /рекомендуются сроки отъема: для промышленныхкомплексов - в 26 и 35 дней, для товарных ферм - в 45 дней и для племенных ферм- в 60 дней/;

г/ поросята-отъемыши -от отъема от свиноматки до перевода на откорм или в группы ремонтных свинок /в3-4 косячном возрасте/;

д/ свинка-самка - отрождения до первого опороса;

е/ ремонтные свиньи -хрячки и свинки - от перевода в группу ремонтного молодняка до началапроизводственного использования /от 4 до 9-11 месячного возраста/;

ж/ свиньи откармливаемые/откормочное поголовье/ - молодняк в возрасте от 3-4 до 7-9 месяцев и взрослыесвиньи /выбракованные свиноматки и хряки/.

2.2. В свиноводстве применяют выгульное ибезвыгульное содержания животных. Выгульное содержание может быть станково- илисвободно-выгульное. Безвыгульное содержание может быть применено в сочетании слагерным.

Для всего поголовьясвиней племенных ферм и племенных ферм и племенных репродукторов, кромепоросят-отъемышей, а также для хряков производителей, ремонтного молодняка,свиноматок с установленной супоросостью и холостых /при групповом содержании/на товарных фермах и комплексах промышленного типа предусматривается, какправило, выгульная система содержания. Выгулы при этом размещаются у продольныхстен свинарников с делением на секции. Размер секций определяется поголовьемсвиней в группе /при групповом содержании/ или количеством свиней,обслуживаемых одним работником /при содержании свиней в индивидуальныхстанках/. Для активного моциона хряков-производителей, свиноматок Iполовины супоросости и ремонтного молодняка следует применять механическиетренажеры.

Все остальное поголовьесвиней, как правило, содержится безвыгульно.

В южных районах страныдопускается выгульное содержание свиней на откорме.

На комплексахпромышленного типа допускается безвыгульное содержания свиней.

В зданиях свинейразмешают в секциях, в групповых или индивидуальных станках.

Хряки-производители,свиноматки тяжелосупоросные и подсосные с поросятами-сосунами содержатся поодной голове в станке.

Свиноматки холостые иосеменяемые до установления фактической супоросности содержатся виндивидуальных или групповых станках.

Свиноматки сустановленной супоросостью, ремонтный молодняк, поросята-отъемыши и свиньи наоткорме содержатся в групповых станках.

2.3. Кормление всех групп свиней следует предусматривать встанках из кормушек. Подкормку поросят-сосунов производят в станках длясвиноматок, где для этой цели выгораживают часть площади станка и оборудуюткормушкой.

Кормят свинейподготовленными сбалансированными по питательности кормами: влажнымикормосмесями /влажность 65-70 %/, сухими гранулированными или рассыпными комбикормами/с увлажнением при раздаче или в кормушках/ или комбикормами, предварительноразбавленными водой /при соотношении по весу комбикорма и воды на более 1:3/.

Удельная массакомбикормов должна составлять 75-95 % по питательности. Особое внимание необходимоуделять обеспеченности рационов протеином, в том числе - незаменимымиаминокислотами: лизином, метионинцистином, триптофаном. Их источником являютсязернобобовые культуры /горох, соя, безалкалоидный люпин и др./ обрат, жмыхи ишроты /соевый, льняной, подсолнечный и рапсовый/, дрожжи, а также отходыживотного происхождения.

Все концентраты следуетскармливать в виде комбикормов или полноценных кормосмесей вместе с зелеными исочными кормами.

Сочные корма - свеклу,морковь, комбисилос используют в сыром, а картофель - в запаренном виде.

Для откормочногопоголовья возможно использование пищевых отходов, обработанных в течение 1-2 чпаром под давлением от 0,069 мПа /0,7 кГс/см2/ до 0,39 мПа /4 кГс/см2/.

Включатьв такой рацион доброкачественные концентрированные корма следуетнепосредственно перед раздачей без запаривания.

Корманормируют по группам животных и раздают, как правило, два раза в день для всехгрупп, кроме подсосных свиноматок и поросят-отъемышей, которых кормят три разав день. При использовании значительного количества объемистых кормов/картофель, свекла и т.п./ допускается трехразовое кормление животных иостальных групп.

Типкормления свиней зависит от направления хозяйства, характера кормовой базы,источников поступления концентрированных кормов и других факторов и в каждомконкретном случае определяется заданием на проектирование. Примерные нормыкормления и суточные рационы по группам свиней приведены в Приложении 1.

Поятсвиней из автопоилок /сосковых, чашечных, поплавковых/, располагаемых, какправило, над решеткой канала навозоудаления. Животные должны иметь постоянныйдоступ к воде.

2.4. Комплектование свиней в групповыхстанках и в секциях производят в соответствии со следующими требованиями:

а/сохранение состава каждой первоначально сформированной группы поросят напоследующих этапах производства: доращивания, выращивания ремонтного молоднякаи откорма;

б/свиноматок с установленной супоросостью объединяют в группы с разницей вовремени оплодотворения до 6 дней /на фермах, в обоснованных случаях - до 10дней/. На крупных комплексах с одно-двухдневными ритмами производства/мощностью 54 тыс. свиней в год и более маток с установленной супоросостьюобъединяют в группы с разницей во времени оплодотворения до 4 дней/;

в/в группах откормочных свиней, ремонтного молодняка и отъемышей технологическиегруппы формируются из животных одинакового возраста и живой массы /разница вживой массе допускается до 10 %/, с разницей в возрасте - не более 4 дней.

3. НОМЕНКЛАТУРА И РАЗМЕРЫ СВИНОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

3.1.Свиноводческие предприятия по назначению разделяется на племенные и товарные.

Племенныепредприятия предназначаются для совершенствования пород и выращиваниявысокоценного молодняка для товарных свиноводческих предприятий.

Товарные свиноводческиефермы и комплексы промышленного типа служат для производства мяса иподразделяются на специализированные репродукторные, откормочные и сзаконченным производственным циклом. Репродукторные предприятия выращиваютпоросят, предназначенных для откорма; откормочные предприятия производят откормсвиней на мясо; предприятия с законченным производственным циклом выращиваютпоросят, предназначенных для откорма, и организуют откорм собственного молоднякасвиней на мясо.

3.2. Номенклатура свиноводческихпредприятий приведена в табл. 3.

Таблица3

Типы и номенклатура свиноводческих предприятий

Размеры предприятий

Племенные

 

Фермы, среднегодовых свиноматок отцовских пород

150, 300

Фермы, среднегодовых свиноматок материнских пород

300, 600

Репродукторные по выращиванию ремонтных свинок для комплексов на 54 тыс. свиней в год

до 20 % от среднегодового количества свиноматок на комплексе

Товарные

 

репродукторные, тыс. поросят в год

3, 6, 12, 24

откормочные, тыс. свиней в год

3, 6, 12, 24

с законченным производственным циклом, тыс. свиней в год

3, 6, 12, 24, 27, 54

Станции искусственного осеменения

Определяются заданием на проектирование

Станции контрольного откорма

То же

Станции выращивания и оценки хряков

Определяются заданием на проектирования

Селекционно-гибридные центры

То же

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Размеры племенных ферм определяются по поголовьюсреднегодовых свиноматок, репродукторных - по поголовью выращенных и переданныхна откорм поросят в год, откормочных и с законченным производственным циклом -по поголовью откармливаемых свиней в год.

2. Проектирование свиноводческих ферм дляподсобных хозяйств, предприятий, летних лагерей, реконструкции и расширенияферм осуществляется в установленном порядке по заданию на проектирование, аферм размером менее указанных в таблице - в соответствии с «Ведомственныминормами технологического проектирования свиноводческих ферм крестьянскиххозяйств».

3. Размеры предприятий в п. 2 указаныбез учета сверхремонтного молодняка племенных репродукторов и секторов.Проектирование свиноводческих предприятий размером более указанных в таблицедопускается после рассмотрения и утверждения экспертными органами и органамиГосударственного надзора технико-экономического обоснования /ТЭО/ строительствапредприятия.

3.3. Число свиномест в помещениях длясодержания различных групп животных определяется технологическим расчетомпоголовья для комплексов промышленного типа или в соответствии с оборотом стададля племенных и товарных ферм /Приложение 2/.

3.4. Предприятия по выращиванию и откорму54 тыс. свиней в год для получения ремонтного молодняка должны иметь племеннойрепродуктор или комплектоваться с селекционно-гибридного центра.

Применьшей мощности предприятий молодняк для ремонта маточного стада можетвыращиваться в специализированном секторе этого же предприятия.

Производственный ритмрепродукторов и секторов должен соответствовать ритму работы предприятий, длякоторых выращивается племенной молодняк.

Отступления от ритма/допускаемая передержка ремонтных свинок/ возможно не более чем на 21 день.

4. НОМЕНКЛАТУРА ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ, СОСТАВПОМЕЩЕНИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К НИМ

4.1. Номенклатура основных зданий для свиней и состав помещенийв них приведены в табл. 4.

Таблица4

Номенклатура основных производственных зданий и сооружений

Максимальная вместимость, гол.

Примерный состав помещений

Свинарник для проведения опоросов

600 /на племенных фермах 120/

1. Помещения /секции/ для животных

2. Помещение или площадка для инвентаря и подстилки

3. Площадка для взвешивания свиней

4. Помещение или площадка для санитарной обработки свиноматок

5. Помещение для обслуживающего персонала

Свинарник для хряков

300

1. Помещение для животных

2. Помещение для инвентаря и подстилки

3. Помещение для обслуживающего персонала

Свинарник для холостых и осемененных свиноматок /до установления фактической супоросости/ и хряков-пробников

1400

1. Помещение для животных

2. Помещение или площадка для инвентаря и подстилки

3. Помещение для обслуживающего персонала

Свинарник для супоросных маток

2000

То же

Свинарник для поросят-отъемышей

Определяется расчетом в зависимости от размера предприятия

1. Помещение для животных

2. Помещение или площадка для инвентаря и подстилки

3. Помещение для обслуживающего персонала

4. Площадка для взвешивания свиней

Свинарник для ремонтного молодняка

То же

То же

Свинарник-откормочник

Не нормируется

То же

Пункт искусственного осеменения

По расчету

1. Лаборатория

2. Моечная

3. Манеж для осеменения с индивидуальными станками для передержки осемененных маток

Свинарник для контрольного выращивания молодняка /элевер/

По расчету

1. Помещение для животных

2. Лаборатория

3. Помещений для дозирования кормов

4. Манеж для взятия спермы

5. Моечная

6. Инвентарная

7. Комната персонала

Производственный корпус станции искусственного осеменения

По расчету

1. Помещение для животных

2. Инвентарная

3. Манеж для взятия спермы

4. Лаборатория

5. Комната персонала

6. Бытовые помещения

7. Моечная

Выгульные площадки

По вместимости свинарника

Секции, соответственно, указаниям п. 2.2

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Для осуществления принципа «все занято - все свободно» ипроведения всех необходимых мероприятий по санитарной обработке и дезинфекциипомещений свинарники для проведения опоросов, свинарники для поросят-отъемышейи свинарники-откормочники следует разделять сплошными перегородками наизолированные секции. Вместимость секций определяется в зависимости от размеровтехнологических групп, но не должна превышать: 100 хряков, 300 голов ремонтногомолодняка, 400 холостых и супоросных свиноматок, 60 свиноматок в свинарникахдля проведения опоросов на комплексах промышленного типа и 30 свиноматок наплеменных и товарных фермах, 600 поросят-отъемышей, 1200 свиней на откорме.

2. Продолжительность профилактического перерыва междутехнологическими циклами производства должна быть не менее 5 суток.

3. Пункт искусственного осеменения, как правило, должен бытьсблокирован со свинарником для холостых и супоросных свиноматок. При содержаниисвиноматок, подлежащих осеменению, в индивидуальных станках в составе пунктаискусственного осеменения манеж для осеменения и передержки осемененныхсвиноматок не предусматривается.

4. Свинарники для хряков, как правило, размещаются в составестанции по искусственному осеменению свиней. По заданию на проектирование онимогут предусматриваться также на племенных фермах.

5. При необходимости в зданиях предусматриваются помещения дляустановки технологического оборудования, а также пультов управления механизмами.

6. Здания вместимостью более указанной в таблице допускаетсяпроектировать после рассмотрения и утверждения экспертными органами и органамиГосударственного надзора технико-экономического обоснования строительства.

Категории помещений по взрывопожарной и пожарной опасностипринимать согласно «Перечню зданий и помещений предприятий Минсельхозпрода сустановлением их категории по взрывопожарной и пожарной опасности, а такжеклассов взрывоопасных и пожароопасных зон по ПУЭ», 1991 г.

НОМЕНКЛАТУРА ЗДАНИЙ ИСООРУЖЕНИЙ

обслуживающегоназначения /подсобные производственные, складские, вспомогательные/

4.2. Подсобные производственные:

а/кормоцех, кормоприготовительная, кормосмесительная - по заданию напроектирование, в соответствии с «Нормами технологического проектированиякормоцехов для животноводческих предприятий»;

б/здания и сооружения ветеринарного назначения в соответствии с «Нормамитехнологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих,звероводческих и птицеводческих предприятий»;

в/автовесы;

г/сооружения водоснабжения, канализации, электро-, газо- и теплоснабжения/включая котельную/, пункт технического обслуживания;

д/стационарные или передвижные рампы для погрузки и выгрузки животных с весовыми/располагаются на линии внешнего ограждения предприятия вблизи обслуживаемыхсекторов производства /свинарников/;

е/внутренние проезды /с твердым покрытием и выходами к дорогам общегопользования/;

ж/пожарный пост /по заданию на проектирование в соответствии с указанием главыСНиП «Генеральные планысельскохозяйственных предприятий. Нормы проектирования»/;

з/ограждение;

и/установка для активного моциона свиней.

4.3. Складские:

а/ склады кормов, подстилки;

б/сооружения для хранения и обработки навоза /за ограждением предприятия/;

в/площадки /навесы/ для средств механизации.

4.4.Вспомогательные:

а/помещения управления, общественного питания, здравпунктов, культурногообслуживания, кабинетов по технике безопасности;

б/бытовые помещения.

Размерыи число помещений указанных в пп. "а" и "б" следуетназначать по ВСН52-89 "Ведомственные нормы по проектированию административных, бытовыхзданий и помещений для животноводческих и птицеводческих предприятий".

ТРЕБОВАНИЯ
к планировке территории, расположению и взаимной
связи зданий и сооружений предприятия

4.5.При проектировании свиноводческих предприятий следует предусматривать делениеих территории на функциональные зоны: производственную, хранения иприготовления кормов, хранения и переработки отходов производств, хозяйственную.

Зданияосновного производственного, подсобного и вспомогательного назначениярекомендуется блокировать с целью повышения компактности застройки, удобстваэксплуатации, сокращения протяженности всех коммуникаций и снижения стоимостистроительства, при этом следует руководствоваться указаниями главы СНиП"Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий. Нормыпроектирования" и ветеринарно-санитарными и противопожарными требованиями.

Основнойтип застройки должен быть павильонный с возможной блокировкой отдельныхпроизводственных зданий соединительными галереями. Помещения вспомогательногоназначения при этом должны быть изолированы от помещений основногопроизводственного назначения глухими трудносгораемыми или несгораемыми стенами/перегородками и иметь непосредственные выходы наружу.

4.6.Взаимное расположение свинарников на территории предприятия принимают всоответствии с технологическим процессом.

Напредприятиях с законченным производственным циклом свинарники-откормочники/сектор откорма/ размещают ниже по рельефу с подветренной стороны по отношениюк другим зданиям /секторам/ для содержания свиней.

4.7. Кормоцех следует размещать внепосредственной близости или в блоке со складом концентрированных кормов ихранилищами для корнеклубнеплодов, силоса и других кормов.

Напредприятиях, использующих пищевые отходы, кормоцех, склады пищевых отходов идругих кормов надо размещать с подветренной стороны по отношению к свинарниками отгораживать их от свинарников и других зданий и сооружений с устройством отдельноговъезда на участок кормоцеха.

Площадкадля разгрузки пищевых отходов должна иметь твердое покрытие, а такженеобходимые уклоны и лотки для стока и отвода смывных и атмосферных вод.

4.8. Сооружения для хранения и обработкинавоза располагают ниже по рельефу и с подветренной стороны по отношению кзданиям и сооружениям свиноводческого предприятия.

4.9. Технологические разрывы между всемизданиями и сооружениями принимают равными противопожарным разрывам, если невозникает необходимость увеличения этих разрывов в связи с технологическими ипланировочными требованиями /размещение выгулов, рельеф участка, сохранениеестественных ветрозащитных полос и др./

4.10. Ориентация зданий для содержаниясвиней по сторонам света при павильонной застройке, как правило, меридиональная/продольной осью с севера на юг/. В зависимости от местных условий/преобладающего направления зимних ветров, рельефа участка и др./ допускаетсяотклонение от рекомендуемой ориентации:

впунктах, расположенных севернее широты 50° - в пределах до 30 °С, в более южныхширотах и горных районах - до 45°. В пунктах, расположенных к югу от широты50°, в зависимости от местных условий /жаркое, сухое лето, направление ветров идр./, разрешается также широтная ориентация /продольной осью с востока зазапад/. Выгульные площадки во всех случаях не следует размещать с севернойстороны здания.

4.11. Минимальное расстояние от зданий длясодержания свиней до цеха убоя и переработки мяса свиней должна быть на менее50 м.

4.12. Участок для строительства свиноводческого предприятиядолжен иметь спокойный рельеф с набольшим уклоном для стока поверхностных вод,располагаться на сухих незатопляемых местах, иметь удобные подъездные дорогидля подвоза кормов и вывоза продукции и отходов производства.

4.13. Проезды, технологические площадки и тротуары устраивают ствердым покрытием с уклоном и лотками для стока и отвода, атмосферных вод.

4.14. Территория свиноводческого предприятия ограждаетсязабором. По периметру ограждений и между отдельными зданиями и сооружениямиследует создавать зеленые зоны путем посадки кустарников и низкокронныхдеревьев.

ТРЕБОВАНИЯ

к размещениютехнологической связи и планировке отдельных помещений

4.15. В одном свиноводческом здании, как правило, следуетрасполагать помещения для однородных групп свиней.

4.16. В помещениях основного назначения /секциях/ поголовьесвиней размещают в станках и клетках, размер и вместимость которых принимают взависимости от половозрастных групп свиней в соответствии с п. 3.1.

Планировка секций можетпредусматривать как продольное, так и поперечное расположение рядов станков сустройством продольных и поперечных проходов /эвакуационных, кормовых,кормо-навозных и служебных/. Расположение секций в свиноводческих зданияхдолжно обеспечивать их заполнение и эвакуацию из них животных, минуя другиесекции.

Внутренние строительные конструкции здания не должны выступатьза плоскости ограждения станочного оборудования более чем на 0,2 м, размещениеих внутри станков для содержания свиней не допускается.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

к строительным решениям основныхпроизводственных зданий и сооружений

4.17. Строительные конструкции зданий исооружений свиноводческих предприятий должны быть достаточно прочными,долговечными, огнестойкими и экономичными.

4.18. Здания для содержания свиней следуетпроектировать, как правило, одноэтажными прямоугольной формы в плане спролетами одинаковой ширины и высоты. По габаритам здания должны отвечатьтребованиям технологического процесса.

Рекомендуемаяширина зданий - до 18,0 м.

Многоэтажныеи широкогабаритные здания /шириной более 18,0 м/ допускается проектироватьтолько после рассмотрения и утверждения экспертными органамитехнико-экономического расчета эффективности данного решения и согласования сорганами Государственного надзора.

Впомещениях для содержания животных необходимо обеспечивать параметрывнутреннего воздуха в соответствии с требованиями настоящих норм.

4.19. Строительные конструкции стен,перегородок, перекрытий, покрытия и полов должны быть устойчивыми к воздействиюдезинфицирующих веществ и к повышению влажности, не выделять вредных веществ, аантикоррозийные и отделочные покрытия быть безвредными.

4.20. Полы должны быть нескользкими,трудноистираемыми, водонепроницаемыми, беспустотными и малотеплопроводными,стойкими против воздействия сточной жидкости и дезинфицирующих веществ, невыделять вредных веществ.

Вместах содержания поросят допускается устройство несгораемых полов с пустотамидля воздушного обогрева пола.

Лотоктеплоты от лежащих животных в пол /средний за первые 2 ч контакта/, не долженпревышать следующих значений:

длясвиней на откорме - 200 Вт/м2 /170 ккал/м2×ч/

дляостальных групп - 170 Вт/м2 /145 ккал/м2×ч/.

Показательтеплоусвоения щелевых полов для содержания животных на подстилке ненормируется.

4.21. При устройстве щелевых железобетонныхполов в станках для свиней ширина планок решеток должна быть: дляпоросят-отъемышей ремонтного молодняка и откормочного молодняка 40¸50 мм, для хряков и маток -70 мм, а ширина щелей для хряков и маток 26 мм, для остального поголовья - 20¸22мм. Щелевые полы из других материалов должны иметь планки шириной не менее 35мм, а просветы между ними не более 20 мм. В станках для опороса ширину щелей вовсех случаях следует принимать 12 мм. Нормативная нагрузка от животных нащелевые полы принимается 200 кгс/м2.

4.22. Полы в проходах следует устраиватьвыше планировочной отметки земли на 15-20 см. Уклоны полов в групповых станкахделаются не более 6 %, а в проходах не более 2 % в сторону навозного канала.

4.23. Каналы навозоудаления, перекрытыерешетками, располагаются при кормлении свиней сухими кормами в задней частистанка, а при кормлении влажными и жидкими кормами - вдоль фронта кормления сотступлениями от кормушек на 20-30 см для поросят-отъемышей и на 30-40 см дляостального поголовья.

4.24. В станках для подсосных маток и дляпоросят-отъемышей могут применяться полностью щелевые полы, приподнятые на15-20 см над полом прохода.

4.25. Входы в здания в районах с расчетнойтемпературой наружного воздуха ниже минус 20 °С, а также в районах с сильными ветрамиделают с тамбурами. Тамбуры должны иметь ширину на 100 см более ширины ворот идверей и глубиной на 50 см более ширины полотнища. Ширина полотен ворот идверей принимается с превышением габаритных размеров транспортных средств неменее, чем на 40 см.

4.26. В районах с перепадами расчетныхтемператур внутреннего и наружного воздуха в холодный период года более 25 °С окна свинарников должны иметь двойное остекление. Не менее половиныокон делают с открывающимися створками. Высоту от пола до низа окон принимаютне менее 120 см.

4.27. Внутренняя высота помещений для содержания свиней должнабыть не менее 240 см от пола до низа выступающих конструкций покрытий/перекрытия/ и не менее 2 м до низа технологического оборудования в проходах.

4.28. Оголовки стоек не должны выступать за плоскости ограждениястанков более чем на 20 см. Размещение их в середине станков не допускается.

4.29. Помещения вспомогательного назначения следует отделять отпомещений для содержания свиней противопожарными преградами в соответствии стребованиями СНиП «Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания ипомещения» и предусматривать из этих помещений самостоятельные выходы наружу.

4.30. Внутренние поверхности стен в помещениях для животныхдолжны быть гладкими, не восприимчивыми к влаге и окрашенными в светлые тона. В манеже, влаборатории и кормоприготовительной стены должны быть облицованы глазурованнойплиткой на высоту 1,5 м, а выше - окрашены влагостойкими красками светлыхтонов.

4.31. При обработке строительных конструкций для ихкоррозиостойкости и огнестойкости в помещениях для животных не допускаетсяприменять токсичных материалов.

4.32. Ограждения технологических элементов /станков, выгулов ит.д./ должны быть прочными, безвредными и стойкими к воздействию животных исреды.

5. НОРМЫ ПЛОЩАДЕЙ И РАЗМЕРЫ ОСНОВНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХЭЛЕМЕНТОВ ЗДАНИЙ, СООРУЖЕНИЙ И ПОМЕЩЕНИЙ

5.1. Нормы площадей и размерытехнологических элементов помещений основного назначения /для непосредственногосодержания свиней/ принимают по табл. 5.

Таблица 5

Элементы помещений

Предельное поголовье на один элемент помещения

Норма станковой площади на одну голову, м2

Ширина /глубина/ элементов помещения, м

 

Название

Назначение /по группам животных/

Товарные предприятия

Племенные предприятия

Товарные предприятия

Племенные предприятия

 

Групповые станки

для хряков проверяемых и пробников

5

2,5

2,5

до 3,5

до 3,5

 

для холостых свиноматок и для свиноматок с установленной супоросостью:

 

 

 

 

 

 

на сплошном полу

12

1,9

-

до 3,5

до 3,5

 

на щелевом или решетчатом полу

12

1,7

-

до 3,5

до 3,5

 

для поросят-отъемышей:

 

 

 

 

 

 

на сплошном полу

25

0,35

0,4

до 2,5

до 3,5

 

на щелевом полу

30

0,3

0,3

до 2,5

до 2,5

 

для ремонтного молодняка:

 

 

 

 

 

 

на сплошном полу

10

0,8

1,0

до 3,5

до 3,5

 

на щелевом полу

15

0,75

-

-

-

 

для откормочного молодняка:

 

 

 

 

 

 

на сплошном полу

30

0,8

-

до 3,5

-

 

на щелевом полу

90

0,65

-

до 3,5

-

 

для выбракованных свиноматок и хряков на откорме

20

1,2

-

до 3,5

-

 

Индивидуальные станки

для хряков-производителей

1

7,0

7,0

2,5-2,8

2,5-2,8

 

для свиноматок за 7-10 дней до опороса и подсосных свиноматок с поросятами до 2-х месяцев

 

 

 

 

 

 

на сплошном полу

1

6,5

7,5

2,5

2,5

 

на щелевом полу

1

6,0

-

2,5

-

 

для свиноматок за 7-10 дней до опороса и подсосных с поросятами при раннем отъеме поросят /25-35 дней/

 

 

 

 

 

 

на сплошном полу

1

6,0

-

2,0-2,2

-

 

на щелевом полу

1

3,6-4,0

-

2,0-2,2

-

 

для свиноматок холостых, осеменяемых и с неустановленной супоросостью

1

1,2

1,4

1,9

2,0

 

Проходы

кормовые, кормонавозные, поперечные и продольные

-

-

-

по габаритам оборудования, но не менее 1,2

по габаритам оборудования, но не менее 1,2

 

эвакуационные поперечные и продольные:

 

 

 

 

 

 

в свинарниках для проведения опоросов

 

 

 

 

 

 

в свинарниках для хряков

-

-

-

1,2

1,2

 

в свинарниках для поросят-отъемышей, ремонтного молодняка и откорма

-

-

-

1,0

1,0

 

служебные

-

-

-

1,0

1,0

 

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Размеры станков и проходов указаны по осям ограждений.Глубина станков измеряется перпендикулярно фронту кормления.

2. Длину групповых станков определяют вдоль фронта кормления,исходя из условий его обеспечения в соответствии с указаниями п. 5.2.

3. Для кормления свиней групповые и индивидуальные станкиоборудуют кормушками. Площади, занимаемые кормушками, в норму площади станковне входят.

4. Индивидуальные станки для подсосных свиноматок с поросятамиделят перегородками на части: логово и место кормления для свиноматок, местаподкормки, обогрева и логова поросят-сосунов Конструкция перегородок внутристанка должна предусматривать фиксацию свиноматки на время опороса,обеспечивать свободный подход поросят к свиноматке и исключать возможностьперехода свиноматки в места обогрева, подкормки и логова поросят-сосунов.

5. Ограждениямежду станками для подсосных свиноматок следует выполнять сплошными, а вдольпроходов - решетчатыми с просветом не более 55 мм /до высоты 600 мм/ и 50-80 мм/в остальной части/.

Ограждениямежду групповыми станками должны быть решетчатыми в зоне дефекации свиней исплошными в остальной части станка. Просветы в ограждениях не должны превышать10 см. Щелевая часть пола /зона дефекации/ должна быть ниже зоны логова на 5 смдля поросят-отъемышей и 7-10 см для остального поголовья.

Расстояние отрешетчатого пола до низа ограждения должно быть не более 50 мм.

Высотаограждения станков должна быть не менее:

для хряковпроизводителей - 1,4 м, для поросят-отъемышей - 0,8 м, для остального поголовья- 1,0 м.

6. Ширину служебных проходов, когда это не противоречит техникебезопасности, допускается уменьшать до 0,7 м.

7. Для отстающих в росте поросят-отъемышей размер группдопускается не более 12 голов.

8. Отклонения от указанных в табл. 5 норм площадей и размеровдопускается в пределах 5 %.

9. Ширина проходов в местах местногосужения должна быть не менее для хряков и маточного поголовья - 0,9 м, дляоткормочного и ремонтного молодняка - 0,8 м.

5.2. Размерыкормушек и поилок в чистоте /без учета конструкций/ и фронт кормления и поенияприведены в табл. 6.

Таблица 6

Вид оборудования

Размеры, см

Длина одного места /фронт кормления на одну голову/ не менее

Ширина

Высота переднего борта

по верху на уровне переднего борта

по низу при прямоугольном и трапецеидальном сечении

Кормушки для сухих кормов /с увлажнением в кормушках/:

 

 

 

 

для хряков и свиноматок

50

60

25

45

для откормочного и ремонтного молодняка

50

50

25

30

для поросят-отъемышей

30

30

15

20

Кормушки для влажных кормов:

 

 

 

 

для хряков и свиноматок

40

30

20

45

для откормочного и ремонтного молодняка

40

30

30

30

для поросят-отъемышей

25

20

15

20

для поросят-сосунов

15

10

70

15

ПРИМЕЧАНИЯ

1. Отклонения от указанных в таблице размеров допускается впределах 5 %.

2. Общую длинукормушек /фронт кормления/ определяют из расчета кормления всех свиней в однусмену - одна голова на одно кормоместо. Поилки, кроме сосковых, предусматриваютиз расчета 25-30 голов на одно водопойное место или одну индивидуальнуюавтопоилку.

3. При постоянном доступе свиней к сухим кормам допускаетсяпринимать до трех голов на одно кормоместо.

4. Кормушки и поилки могут быть одно- и двухсторонними/спаренными/ и иметь задний борт выше переднего. Внутренние поверхностикормушек и поилок в поперечном сечении могут быть криволинейными /по формекруга, эллипса и т.п./. Глубина кормушек для влажных кормов должна быть неменее половины ширины их доверху. Кормушки должны иметь устройства для отводажидкости или опрокидываться при их мойке и дезинфекции. Допускаетсяустройство разделителей для обеспечения индивидуального фронта кормления.

5. Для изготовления кормушек и поилок применяют плотные,влагонепроницаемые и безвредные для животных материалы, легко поддающиесячистке и дезинфекции, обеспечивающие гладкую фактуру поверхностей.

6. Сосковые /ниппельные/ поилки устанавливают на высоту:

дляпоросят-сосунов - 25 см;

дляпоросят-отъемышей на одном трубопроводе одна поилка на высоте 25 см, другая -на высоте 40 см;

для ремонтногои откормочного молодняка - на одном трубопроводе одна поилка на высоте 45 см,другая - на высоте 65 см;

для свиноматок- 75 см, для хряков - 80 см.

7. При установке чашечных и поплавковых поилок высота от пола доверхнего края переднего борта поилки не должна превышать:

для поросят-сосунов - 10 см;

для поросят-отъемышей - 18 см;

для остальных групп животных - 28 см.

5.3. Нормы площадей выгулов приведены в табл. 7.

Таблица7

Группа свиней

Нормы площади выгул на одну голову, м2

Хряки

10

Свиноматки (кроме тяжелосупоросных и подсосных)

5

Свиноматки тяжелосупоросные /за 7-10 дней до опороса/ и подсосные с поросятами

10

Ремонтный молодняк

1,5

Откормочный молодняк при выгульной системе содержания /в южных районах/

0,8

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Выгульные площадки должны иметь сплошное твердое покрытие иоборудованы сооружениями по сбору поверхностного стока.

2. В районах, характеризующихся жарким, сухим летом,рекомендуется на выгулах устраивать теневые навесы из расчета 2 м2на хряка, 1,5 м2 на свиноматку и 0,5 м2 на одну головумолодняка.

В районах ссильными господствующими зимними ветрами /прибрежные районы Дальнего Востока идр./ выгулы предохраняются от продувания путем ориентации зданий, ветрозащитныхнасаждений, использования рельефа и др.

3. Площадь выгульных площадок при свободно-выгульном содержаниипринимать из расчета обеспечения 60 % от общего числа свиней, пользующихсявыгулом.

4. При организации активного моциона свинейна тренажерах площадь выгулов сокращается на 40 %.

5.4. Нормы площадей зданий и помещенийпроизводственного /за исключением помещений для непосредственного содержаниясвиней/ и обслуживающего назначения приведены в табл. 8.

Таблица 8

Наименование зданий и помещений производственного и обслуживающего назначения

Норма площади, м2

Назначение помещения

Свинарники:

 

 

помещение или выгороженное место для инвентаря

4-5

Хранение инвентаря

помещение для подстилки

по расчету с учетом п. 7.1

Хранение двухсуточного запаса подстилки

помещение для обслуживающего персонала

8-10

Подготовка и проведение зооветеринарных работ /подготовка инструментов и медикаментов для ветеринарной обработки, проведение записей и т.д./

площадка для взвешивания

5-8

Для установки весов в свинарниках для проведения опоросов, откормочниках для поросят-отъемышей и ремонтного молодняка

помещение для санитарной обработки свиноматок

8-10

Санитарная обработка, свиноматок, поступающих в свинарники для проведения опоросов

Пункт искусственного осеменения:

 

 

лаборатория

15-20

Оценка и хранение спермы

моечная

10-15

Мытье лабораторного оборудования

стерилизационная

15-20

Обеззараживание искусственных вагин, стерилизация инструментов и посуды

бокс

8-10

Подготовка искусственных вагин

манеж

10-15

Взятие спермы

Помещение для передержки осемененных свиноматок

по расчету /50 станков на 1000 маток/

 

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Отклонения от указанных в таблице норм допускается в пределах5 %.

2. Площади помещений, в которых размещаются машины итехнологическое оборудование, определяют, исходя из рациональной компоновкиэтого оборудования.

3. Площадь объектов ветеринарногоназначения определяется в соответствии с ВНТП8-93.

5.5. Нормы выходов из помещений основногоназначения для свиноводческих ферм всех направлений, репродукторов повыращиванию ремонтных свинок, а также комплексов промышленного типа спавильонной застройкой основными зданиями приведены в табл. 9.

Таблица 9

Тип выхода

Группа животных

Максимальное поголовье на 1 п.м. ширины ворот и дверей в зданиях

Указания по устройству выходов

I и II степень огнестойкости

III степень огнестойкости

ниже III степени огнестойкости

Ворота, двери и проходы

Свиноматки с приплодом /хряки производители/

30

20

15

Ворота двухпольные, двери одно- и двухпольные с открыванием наружу по ходу основного движения

Свиноматки холостые и с установленной супоросостью

150

150

100

 

Откормочное поголовье ремонтный молодняк и поросята-отъемыши

300

250

150

 

ПРИМЕЧАНИЕ:

Двери дляэвакуации свиней должны быть шириной не менее 1 м, двери станков - не менее0,65 м.

Противопожарныемероприятия в многопролетных зданиях на комплексах промышленного типаосуществляются в соответствии со специальными указаниями по мерам пожарнойбезопасности при эксплуатации объекта.

Число выходов,минимальную ширину и высоту дверей /ворот/ и проходов на путях эвакуации людейпринимают по главе СНиП «Производственные здания. Нормы проектирования».

Из каждогопроизводственного здания и изолированного помещения должно быть предусмотреноне менее двух рассредоточенных выходов, а в многоэтажных зданиях - не менеедвух пандусов шириной не менее 1,2 м каждый.

Допускаетсяпроектировать одну дверь, ведущую к эвакуационным выходам из помещений:

а) спроизводством категории «В» при площади пола не более 300 м2;

б) спроизводством категории «Г» и «Д» при площади пола не более 600 м2.

Ворота и двери,ведущие из помещений для содержания животных, должны легко открываться изакрываться и не иметь порогов.

6. НОРМАТИВЫ ЗАПАСА КОРМОВ

6.1. Годовая потребность в кормахплеменных, репродукторных свиноводческих предприятий и с законченным цикломпроизводства определяется как сумма потребности кормов для всех групп свиней.

Потребностьв кормах для каждой группы свиней определяется умножением годовой потребности вкормах на одну голову на среднегодовое поголовье свиней в группе, принимаемоепо обороту стада.

Дляопределения годовой потребности в кормах на одну среднегодовую голову следуетсуточную потребность умножить на число дней соответствующего периода года.Сумма потребностей в кормах в зимний и летний периоды составит годовуюпотребность.

6.2. Годовая потребность в кормах наоткормочных фермах определяется путем умножения суточного рациона на поголовьеединовременно откармливаемых свиней, продолжительность откорма в сутках и начисло оборотов в году.

6.3. Нормативы запаса кормов насвиноводческих предприятиях приведены в таблице 10.

Таблица 10

Основные виды кормов

Способ хранения

Нормативы запаса кормов (в расчетных сутках)

Объемная масса, кг/м2

Концентраты (комбикорм)

На складах

30

500

Травяная мука

То же

На зимний период

200

Корнеклубнеплоды

В буртах, хранилищах

На зимний период

600

Комбисилос

В траншеях, башнях

То же

800

Пищевые отходы

На складах

2-3

-

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. На комплексах промышленного типа, в непосредственной близостиот которых имеется комбикормовый завод, запас конц-кормов допускается снижатьдо 10 расчетных суток.

2. Межхозяйственные свиноводческие предприятия могут иметьувеличенный запас концентрированных кормов, срок хранения их в каждомконкретном случае определяется заданием на проектирование.

3. Расстояния между складами сгораемых кормов и зданиямипринимать согласно требованиям СНиП «Генеральные планы сельскохозяйственныхпредприятий. Нормы проектирования».

7. НОРМЫПОТРЕБНОСТИ И ЗАПАСА ПОДСТИЛКИ

7.1. На поляхс показателем тепловой активности не более 11,6 Вт/м2 °С /10 ккал/м2ч. 1/2 °С/,для откормочного поголовья 15,2 Вт/м2°С /13ккал/м2 ч. 1/2 °С/, содержание всех групп свиней /кроме подсосныхсвиноматок и племенных поросят-отъемышей/ предусматривается бесподстилочным.

Дляподсосных свиноматок с поросятами и племенных поросят-отъемышей принимаютминимальный расход подстилки /соломы, древесных опилок/.

Для подсосной свиноматки с поросятами /наодин опорос/ - 10 кг.

Длякаждого поросенка на доращивании на весь период содержания /от отъема дочетырех месяцев/ - 3 кг.

Присодержании свиней на полностью щелевом /решетчатом/ полу подстилка неприменяется.

7.2. На полах с показателем тепловойактивности более приведенной в п. 7.1 содержание свиней предусматривается сприменением подстилки.

Подстилкадля свиней должна быть сухая, влагоемкая, без примеси ядовитых растений, атакже иметь хорошие удобрительные качества. Из всех подстилочных материаловлучшей считается озимая солома.

7.3. При содержании свиней с применениемподстилки, рекомендуемые нормы потребности в ней приведены в табл. 11.

Таблица 11

Группа животных

Нормы потребности в подстилке /соломе, древесных опилках/ на одну голову в год, кг

Хряки-производители

300

Свиноматки:

 

супоросные и холостые

200

подсосные с приплодом

500

поросята-отъемыши

100

ремонтный молодняк

75

откормочное поголовье

50

ПРИМЕЧАНИЕ:

Вобоснованных случаях в качестве подстилки может применяться торф, при этомрасход его на голову принимается в полтора раза больше, чем соломы илидревесных опилок.

7.4. Хранение подстилки предусматриваетсяна территории свиноводческого предприятия в стогах, скирдах, под навесами или всараях в размере не менее 50 % от годовой потребности /180 расчетных суток/.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Удельныйвес непосредственно соломы после 3-месячного хранения принимается 50 кг/м3,прессованной - 250 кг/м3, торфа /при влажности 45 %/ - 150 кг/м3,древесных опилок - 200-250 кг/м3.

7.5. Расстояния между складами подстилки изданиями принимать согласно требованиям СНиП «Генеральные планысельскохозяйственных предприятий. Нормы проектирования».

8. НОРМЫ ПОТРЕБНОСТИ В ВОДЕ И ТРЕБОВАНИЯ КВОДОСНАБЖЕНИЮ

8.1. Норма потребности в воде для свиноводческихпредприятий приведена в табл. 12:

Таблица 12

Группа животных

Норма потребности воды на одну голову л/сут.

Всего

В том числе

поение животных

мытье кормушек и уборка помещений

мытье кормушек и уборка помещений при содержании на щелевых полах

Хряки-производители

25

10

7,5

4,0

Супоросные и холостые свиноматки

25

12

7,0

4,0

Подсосные свиноматки с приплодом

60

20

20

10,5

Поросята-отъемыши

5

2

1,5

0,8

Ремонтные свинки

15

6

4,5

2,0

Откармливаемые свиньи

15

6

4,5

2,0

ПРИМЕЧАНИЕ:

1. Нормы потребности воды, кроме указанных в таблице расходов напоение животных и уборку помещений, включают расход воды на приготовлениекормов и мойку оборудования.

2. Расход воды температурой 38-40 °С на санитарную обработку тяжелосупоросных свиноматок припоступлении их в свинарник-маточник для опоросов - 20 л на голову.

3. Коэффициент часовой неравномерности принимается 2,6.

4. В жарких и сухих районах нормы потребности воды допускаетсяувеличивать до 25 %.

5. Расход воды и пара на хозяйственно-питьевые нужды персонала,на кормоприготовление при использовании пищевых отходов, а также наудаление навоза гидравлическим транспортом настоящими нормами не учитывается.

6. При необходимости запаривания кормов общий расход паранизкого давления определяется исходя из условий расходования его на запаривание100 кг корнеплодов - 20 кг, 100 кг концентратов - 12 кг.

7. Вода на поение поросят-сосунов и поросят-отъемышей должнаиметь температуру не ниже 16-20 °С.

Температураводы для поения взрослых свиней в холодное время года должна быть не менее10-16 °С, а в теплое время года не нормируется.

8.2. Свиноводческое предприятиеобеспечивается водой питьевого качества, удовлетворяющей требованиюдействующего стандарта «Вода питьевая».

8.3. Для подачи воды нахозяйственно-питьевые нужды предприятие оборудуется водопроводом. Перерыв вподаче воды для поения свиней и приготовления кормов допускается не более 3 ч,в ночное время до 6 ч.

8.4. Противопожарное водоснабжение ирасстояние до водоисточников пожаротушения принимаются согласно СНиПов«Внутренний водопровод и канализация зданий» и «Водоснабжение. Наружные сети исооружения».

9. НОРМАТИВЫ ВЫХОДА НАВОЗА И ТРЕБОВАНИЯ ККАНАЛИЗАЦИИ

9.1. Суточное выделение мочи и кала отодного животного при многокомпонентном кормлении влажными мешанками приведено втабл. 13.

Таблица 13

Группа животных

Выделение в сутки от одного животного

мочи, л

кала, кг

Хряки-производители

6

9

Свиноматки:

 

 

супоросные и холостые

8

9

подсосные с приплодом

10

12

Ремонтный молодняк

2,5

5

Поросята-отъемыши

0,8

2,5

Свиньи на откорме:

 

 

откормочный молодняк

2,5

5

взрослые свиньи

8

9

9.2. Для отвода производственных сточныхвод /от мойки оборудования, корнеклубнеплодов и др./, а также бытовых сточныхвод свиноводческое предприятие оборудуется канализацией.

Навозвместе со сточной жидкостью /мочой животных и стоками от мойки станковогооборудования/ удаляется из свинарников механическим способом /транспортерами,скреперами, шнеками и т.п./ гидравлическим транспортом или комбинированнымспособом.

Системыуборки навоза из станков и транспортировка его за пределы производственныхпомещений должна удовлетворять следующим требованиям: обеспечивать постоянную илегко поддерживаемую чистоту станков, проходов и ограждений; по возможностиограничивать образование и проникновение вредных газов в зону обитанияживотных; быть удобной в эксплуатации и не требовать больших затрат труда науправление, ремонт и санитарно-профилактическую обработку, исключатьпроникновение заразных начал с навозом из одной секции в другую.

Выборсистемы удаления, транспортирования, обработки, обеззараживания, хранения ииспользования навоза определяется технико-экономическим обоснованием, учитывающимконкретно природно-климатические условия района строительства свиноводческогопредприятия. Проектирование этих систем производится в соответствии с «Нормамитехнологического проектирования систем удаления и подготовки к использованиюнавоза».

Принятиеспособы утилизации навоза должны обеспечивать экономически целесообразное ибезопасное в ветеринарно-санитарном отношении использование всего количестванавоза, поступающего от животных.

Конечныепродукты переработки навоза не должны загрязнять окружающую природную среду/атмосферу, водные источники, землю и т.д./.

9.3. Условия сброса сточных вод, а такжеиспользования и охраны подземных вод долят удовлетворять требованиямсуществующего законодательства, действующим нормам и правилам. Решения этих вопросовдолжны быть согласованы с органами государственного надзора.

10. НОРМЫ ВЫДЕЛЕНИЯ ЖИВОТНЫМИ ТЕПЛОТЫ, ГАЗА ИВОДЯНЫХ ПАРОВ

10.1. Нормы выделения от одного животноготеплоты, углекислоты и водяных паров приведены в табл. 14

Таблица 14

Производственная группа животных

Живая масса животных, кг

Теплота Вт /ккал/ч/

Водяные пары г/ч

Углекислота /СО2/

л/ч

общая

свободная

Хряки-производители

200

300

471/405/

601/517/

339/292/

433/372/

194

247

61,3

78,2

Свиноматки холостые, супоросные, до 105 дня/

150

200

327/281/

376/323/

235/202/

271/233/

134

155

42,5

48,9

Свиноматки тяжелосупоросные /105-114 дней/

150

200

394/339/

445/383/

234/244/

320/276/

162

183

51,2

57,9

Свиноматки подсосные с поросятами

150

200

775/666/

397/771/

558/480/

646/555/

319

369

102

117

Поросята до 2-х месячного возраста

10

99,9/85,9/

71,9/61,8/

41,1

13

15

128/110/

92,6/79,1/

52,6

16,7

Поросята-отъемыши

15

128/110/

920/79,1/

52,6

16,7

20

143/123/

103/88,6/

58,8

18,6

25

153/132/

110/94,6/

62,8

19,9

30

166/143/

120/103/

68,4

21,6

35

183/157/

131/113/

75,2

23,8

40

200/172/

144/124/

82,1

26

Ремонтный и откормочный молодняк

40

200/172/

144/124/

82,1

26

50

229/197/

165/142/

94,1

29,8

60

252/217/

182/156/

104,0

32,3

70

276/237/

199/171/

114,0

35,9

80

298/256/

214/184/

123,0

38,8

90

316/272/

226/196/

130,0

41,1

100

336/289/

242/208/

138,0

43,7

110

351/302/

252/217/

144,0

45,6

120

365/314/

263/226/

150,0

47,5

130

379/326/

273/235/

156,0

49,3

Взрослые свиньи на откорме

100

369/317/

266/228/

152,0

 

200

495/426/

356/307/

204,0

 

300

628/540/

452/389/

259,0

 

ПРИМЕЧАНИЯ

1. Нормы выделения теплоты и водяных паров даны при температуревоздуха 10 °С и относительной влажности 70-75 %.

2. В графе 3приведены нормы выделения общей теплоты, то есть общей теплопродукции свиней,включая скрытую теплоту испарения влаги, выделяемой животными. Количествосвободной теплоты /баз скрытой теплоты испарения/ при температуре 10 °С и относительной влажности 70 %составляет 72 % от общей теплопродукции животных.

3. В 1 кг сухого вещества корма содержится энергии 5024 кДж/1200 кал./.

4. Выделение животными углекислоты /СО2/ принимаетсяиз расчета 0,13 л на 1 Вт.ч. общей теплоты /0,15 л на 1 ккал/.

5. Нормы тепла - и влаговыделений животнымив ночное время принимать на 20 % ниже, чем указано в табл. 14.

10.2. В зависимости оттемпературно-влажностного режима изменение норм выделения животными теплоты иводяных паров определяют путем умножения данных /табл. 14/ на коэффициенты,приведенные в табл. 15 /до определенной температуры воздухапомещений/.

Таблица 15

Температура воздуха помещения, °С

Коэффициент для определения количества общей теплоты

Коэффициент для определения количества свободной теплоты

Коэффициент для определения количества водяных паров

-5

1,34

1,59

0,72

0

1,14

1,25

0,85

+5

1,06

1,08

0,98

+10

1,0

1,0

1,0

+15

0,94

0,86

1,13

+20

0,90

0,67

1,50

+25

0,86

0,42

2,0

+30

0,87

0,24

2,5

11. НОРМЫ ПАРАМЕТРОВ ВНУТРЕННЕГО ВОЗДУХА ИТРЕБОВАНИЯ К ОТОПЛЕНИЮ И ВЕНТИЛЯЦИИ ПОМЕЩЕНИЙ

11.1. При проектировании системы отопленияи вентиляции расчетные параметры наружного воздуха следует принимать по даннымСНиП «Строительная климатология и геофизика» с учетом указаний СНиП«Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и сооружения. Нормыпроектирования».

11.2. Нормы температуры и влажностивнутреннего воздуха помещений для содержания свиней различных возрастных групп приведеныв табл. 16.

Таблица 16

Группа животных

Температура воздуха в помещениях, °С

Относительная влажность воздуха помещений, %

расчет.

максимальн.

минимальн.

максимальн.

минимальн.

Хряки

16

19

13

75

40

Свиноматки холостые и супоросные

16

19

13

75

40

Свиноматки подсосные с поросятами

20

22

18

70

40

Свинки ремонтные на выращивании и поросята-отъемыши

20

22

18

70

40

Свиньи на откорме

18

20

14

70

40

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Нормы параметров внутреннего воздуха в таблице приведены дляхолодного и переходного периода года.

2. При технико-экономическом обосновании в помещениях /кромематочников и помещений для поросят-отъемышей/ в наиболее холодный период годане более 5 суток подряд допускается снижение температуры внутреннего воздуха,но не ниже 12 °С.

3. В теплыйпериод /при температуре наружного воздуха выше 10 °С/ при проектировании вентиляциидопускается повышение температуры внутреннего воздуха на 5 °С выше расчетнойлетней температуры наружного воздуха, но не более чем до 26-28 °С.

В летний периодв районах с расчетной температурой выше 25 °Си временем ее стояния более 10 дней при невозможности средствами воздухообменаобеспечить температуру воздуха в помещениях ниже 28 °С рекомендуется применятькондиционирование или другие способы снижения температуры воздуха в помещении.

Выбор системы охлаждения воздуха должен быть подтвержденсоответствующим технико-экономическим обоснованием.

4. В помещениях для санитарной обработки свиноматки расчетнуютемпературу внутреннего воздуха следует принимать 25 °С при относительной влажности 80 %.

5. В помещениях для инвентаря и подстилки параметры внутреннеговоздуха не нормируются.

6. Для обогрева поросят-сосунов в станках для подсосныхсвиноматок рекомендуется применять специальные системы комбинированноголокального обогрева, состоящие из лучистых обогревателей и обогреваемого пола.Площадь обогреваемого пола принимается от 0,5 до 1,5 м2 на одинстанок, а температура в зоне нахождения поросят от 30 °С с постепеннымснижением к отъему поросят от свиноматок до 22 °С.

7. При разделении времени откорма на двапериода температуру воздуха в помещениях следует принимать: для свиней I-го периода откорма /до 160 дней/ расчетную температуру 18 °С,максимальную 20 °С, минимальную 16 °С, для свиней II-гопериода откорма /старше 160 дней/ соответственно принимается температура 16,20, 14 °С.

11.3.Нормы скорости движения воздуха в помещениях для содержания животных приведеныв табл. 17.

Таблица 17

Наименование зданий и помещений

Скорость движения воздуха, м/сек

расчетная в холодный и переходный период года

Допускается в теплый период года

Помещение для холостых и супоросных свиноматок и хряков

0,3

1,0

То же для ремонтного молодняка и поросят-отъемышей

0,2

0,6

Помещение для откорма молодняка

0,3

1,0

Помещение для опороса, и содержания подсосных свиноматок с поросятами-сосунами

0,15

0,4

11.4. Предельная концентрация вредностей ввоздухе помещения для содержания животных: углекислоты не более 0,2 %/объемных/, аммиака - 20,0 мг/м3, сероводорода - 10,0 мг/м3,количество пыли в воздухе помещений не должно превышать 6,0 мг/м3.

11.5. Нормативные параметры воздуха должныобеспечиваться в зоне размещения животных, то есть в пространстве высотой до 1м над уровнем пола, на котором находятся свиньи.

11.6. Помещения основного производственногоназначения должны быть оборудованы вентиляцией, исходя из условий обеспечениярасчетных параметров внутреннего воздуха. Необходимость устройства отопления ипроизводительность систем отопления и вентиляции определяются для каждогопомещения расчетом в зависимости от установленных настоящими нормами расчетныхпараметров внутреннего воздуха в помещениях, тепло- паро - и газовых выделенийживотными /с учетом изменения их при росте/, параметров наружного воздуха итеплотехнической характеристики ограждающих конструкций этих помещений.Количество приточного воздуха, подаваемого в помещение, принимается всоответствии с расчетами на ассимиляцию тепловлаговыделений и газовыхвредностей, но не менее: в холодный период 30 м3/ч,в переходный период 45 м3/ч, в теплый период 60 м3/ч, на1 ц живой массы свиней.

11.7. Надежность работы систем микроклиматадолжна быть обеспечена в течение всего периода эксплуатации, включая режимнеполного заполнения помещения животными, дезинфекцией и т.п.

Уровеньзвука в помещениях от работающих агрегатов и механизмов по раздаче корма,удалению навоза, обеспечения микроклимата не должен превышать 70 Дб по шкале«А» стандартного шумомера.

11.8. Для поддержания требуемых параметроввоздушной среды в помещениях для содержания животных, оптимизация работы систем/экономия теплоты, энергии, повышение точности параметров и т.п./, а также дляпредупреждения выхода оборудования из строя, в проектах следует предусматриватьсоответствующее автоматическое регулирование и блокировку работы системотопления и вентиляции.

11.9. Отоплением и вентиляцией могут необорудоваться полуоткрытые здания для содержания животных, а также помещения сненормируемым температурно-влажностным режимом /помещений для инвентаря,подстилки и т.п./.

11.10. В проектах следует предусматриватьмероприятия по повышению уровня использования вторичных топливно-энергетическихресурсов, максимальному применению рекуперации тепла в технологическихагрегатах, а также по утилизации других видов низкопотенциального тепла спомощью тепловых насосов.

11.11. Противопожарные мероприятияпредусматривать в соответствии с требованиями СНиПов «Отопление, вентиляция икондиционирование» и «Животноводческие, птицеводческие и звероводческие зданияи сооружения».

12. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

12.1. Запрещается строительствосвиноводческих предприятий на месте бывших скотомогильников, очистныхсооружений и т.п.

12.2. Свиноводческие предприятия и ихочистные сооружения удаляются от открытых водоисточников /реки, озера,рыбоводческие пруды/ на расстоянии не менее 500 м.

12.3. Склады пищевых отходов размещаютсяпри въезде на территорию свиноводческого предприятия с подветренной стороны поотношению ко всем остальным зданиям и сооружениям.

12.4. Сооружения для хранения и обработкинавоза, ветеринарные объекты располагают ниже по рельефу и с подветреннойстороны по отношению к зданиям и сооружениям свиноводческого предприятия всоответствии с требованиями «Норм технологического проектирования, системудаления подготовки к использованию навоза».

12.5. При расчете рассеивания в атмосферномвоздухе вентиляционных выбросов организованно удаляемых из животноводческихпомещений, концентрация вредных веществ в них не должна превышатьудельные показатели загрязнений, приведенные в табл. 18.

12.6. На объектах удаления навоза,показатели удельных загрязнений не должны превышать величин, приведенных втабл. 19и 20.

12.7. При организованном удалении воздухаконцентрация вредных веществ в устье выброса не должна превышать предельнодопустимое в рабочей зоне.

12.8. Для сбора и временного хранениятрупов, последов, конфискатов и других животных отходов на свиноводческихпредприятиях не имеющих в своем составе пунктов по утилизация отходов вмясо-костную муку следует использовать металлические емкости с плотнозакрывающимися крышками, обеспечивающие механизированную погрузку итранспортировку их к месту утилизации отходов.

УДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗАГРЯЗНЕНИЙ, ВЫБРАСЫВАЕМЫХ
В АТМОСФЕРУ СИСТЕМОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ СВИНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ

Таблица 18

Наименование этапа технологического процесса

Выделяемые вредные вещества

Удельное количество г на 1 ц живой массы в сек

Сезоны года

теплый

переходный

холодный

Содержание холостых и осемененных свиноматок

Аммиак

3,0001825

0,0001769

0,00019

Сероводород

0,00000087

0,00000103

0,00000107

Меркаптаны

0,000002658

0,0000242

0,00000265

Пыль

0,0000458

0,0000404

0,0000452

Общее микробное число /тыс. м.к./с/

1,016

1,293

1,376

Содержание супоросных свиноматок

Аммиак

0,0002445

0,000209

0,000206

Сероводород

0,00000097

0,0000013

0,0000013

Меркаптаны

0,0000028

0,0000026

0,0000028

Пыль

0,000051

0,000047

0,000049

Общее микробное число /тыс. м.к./с/

1,744

1,387

1,536

Содержание подсосных свиноматок с поросятами

Аммиак

0,000125

0,000109

0,000158

Сероводород

0,00000079

0,00000069

0,00000089

Меркаптаны

0,0000026

0,0000021

0,00000267

Пыль

0,000045

0,000037

0,000046

Общее микробное число/тыс. м.к./с/

1,617

1,190

1,458

Доращивание поросят-отъемышей

Аммиак

0,00018

0,000217

0,000177

Сероводород

0,00000081

0,00000095

0,00000106

Меркаптаны

0,0000026

0,0000021

0,0000026

Пыль

0,000046

0,000038

0,000044

Общее микробное число (тыс. м.к./с)

1,5836

1,1362

1,4115

Выращивание поросят, отставших в росте

Аммиак

0,000099

0,000103

0,000148

Сероводород

0,00000074

0,00000044

0,00000089

Меркаптаны

0,0000024

0,00000196

0,0000029

Пыль

0,000042

0,000029

0,000046

Общее микробное число (тыс. м.к./с)

1,6302

1,0545

1,4243

Откорм свиней

Аммиак

0,000254

0,00025

0,00021

Сероводород

0,00000036

0,00000134

0,0000013

Меркаптаны

0,00000297

0,0000026

0,0000027

Пыль

0,000055

0,000049

0,000049

Общее микробное число (тыс. м.к./с)

1,7608

1,3985

1,5579

11.3. Удельные показатели вредных веществ,выбрасываемых в атмосферу от навозохранилища открытого типа и площадоккомпостирования приведены в таблице 19.

Таблица 19

Наименование загрязняющего вещества

Удельные выбросы вредных веществ в г/сек, на 1 м2 открытой поверхности

Наименование сооружения

навозохранилище

площадка компостирования

Аммиак

0,00002839

0,00000243

Сероводород

0,0000022

0,00000013

12.10. Удельные показатели выбросов загрязняющих веществ ватмосферу очистными сооружениями /неорганизованные источники/ свиноводческихпредприятий приведены в табл. 20

Таблица20

Наименование этапа технологического процесса

Выделяемые вредные вещества

Удельное количество мг на 1 ц живой массы

Сезоны года

теплый

переходный

холодный

Цех разделения навоза на фракции

Аммиак

0,0004

0,0003

0,0001

Сероводород

0,0005

0,0003

0,0001

Общее микробное число /м.к./

26,85

13,9

0,96

Отделение отстойника жидкой фракции

Аммиак

0,0037

0,0019

0,0001

Сероводород

0,0062

0,0035

0,0017

Общее микробное число /м.к./

5,09

3,83

2,8

Сооружения биологической очистки:

 

 

 

I ступень

Аммиак

0,0513

0,0256

0,0013

Сероводород

0,0417

0,023

0,0028

Общее микробное число /м.к./

1,34×102

76,08

17,87

II ступень

Аммиак

0,0447

0,0229

0,001

Сероводород

0,0343

0,0181

0,002

Общее микробное число /м.к./

66,43

40,23

14,04

III ступень

Аммиак

0,0436

0,0223

0,001

Сероводород

0,0311

0,0166

0,0013

Общее микробное число /м.к./

47,35

29,74

12,13

Минерализаторы избыточного типа и осадка

Аммиак

0,0537

0,027

0,0003

Сероводород

0,0842

0,0429

0,0015

Общее микробное число /м.к./

40,98

23,68

6,38

Площадки компостирования твердой фракции

Аммиак

0,0151

0,0103

0,0054

Сероводород

0,0171

0,0115

0,0058

Общее микробное число /м.к./

 

 

 

13. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, МЕХАНИЗАЦИЯ ИАВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ

13.1. Механизацию и автоматизацию производственных процессов/приготовление, транспортировка и раздача кормов, поение свиней, удаление и переработканавоза, ветеринарная обработка помещений и животных/ проектируют с применениемкомплектов оборудования и отдельных машин, серийно выпускаемых промышленностьюили изготавливаемых малыми партиями на различных машиностроительныхпредприятиях, рекомендуемых «Системой машин для комплексной механизациисельскохозяйственного производства».

13.2. Комплекты технологического оборудования, установки иотдельные машины выбирают по назначению в зависимости от типа и мощности предприятия,системы содержания свиней, габаритов производственных зданий применительно кзональным /местным/ условиям.

13.3. Для повышения эффективностиорганизации производства, совершенствования функциональных структур управленияхозяйством и сокращения численности управленческо-технического персоналапредусматривают автоматизированные системы управления производством /АСУТП/ ивнутрихозяйственную диспетчеризацию.

Прирешении вопросов АСУТП и диспетчеризации учитывают уровень механизации иавтоматизации производственных процессов, /насыщенности техникой/ иэкономический эффект от внедрения автоматизированной системы управления.

13.4. Электротехническую часть проектов,средства автоматизации и слаботочные устройства разрабатывают в соответствии сдействующими нормативными документами с учетом требований «Правил устройстваэлектроустановок» /ПУЭ/, «Правил техническойэксплуатации электроустановок потребителей» /ПТЭ/ и «Правил техническойбезопасности при эксплуатации электроустановок потребителей» /ПТБ/ и условийокружающей среды.

13.5. Категории электроприемников иобеспечение надежности электроснабжения зданий и сооружений свиноводческихпредприятий принимают согласно действующим нормативным документам.

Автоматическая пожарнаясигнализация выполняется согласно «Перечню зданий и помещений предприятийагропромышленного комплекса, подлежащих оборудованию автоматической пожарнойсигнализацией и автоматическими установками пожаротушения, 1990 г.

13.6. При проектировании механизации на базе электрифицированныхкомплектов оборудования, стационарных и мобильных средств предусматриваютследующие мероприятия по технике безопасности:

вращающиеся и движущиесячасти стационарных машин и агрегатов в местах возможного доступа к ним людейдолжны иметь сплошные или сетчатые ограждения;

металлические корпуса истанины машин и агрегатов с электроприводом заземляют;

стационарные машины иагрегаты устанавливают на фундаменты с креплением анкерными болтами согласнопаспортным данным.

13.7. Производительность труда основного персонала на фермах икомплексах промышленного типа приведены в табл. 21.

Таблица 21

Размер предприятия /фермы/, тыс. гол.

Затраты труда на 1 ц прироста, чел.ч.

выращенного поросенка

животных на откорме

3

27,1

5,4

6

24,6

4,6

12

22,6

3,6

24

19,4

3,4

27

17,7

3,0

54

16,2

2,0

ПРИМЕЧАНИЕ:

Режимработы свиноводческих предприятий - односменный, продолжительность рабочейнедели 41 ч.

13.8. Расчет машинного и рабочего времени на свиноводческихпредприятиях:

а/ число календарных ирабочих дней в год - 365;

б/календарный годовой фонд времени /365´8,2/,ч - 2993;

в/рабочих дней для персонала за год - 256;

г/ годовой фонд рабочего времени /256´8,2/, ч - 2096;

д/ использованиеоборудования и машин в производственных линиях - в зависимости от режиматехнологических процессов /приготовления кормов, кормления и поения животных,уборки навоза и др./;

е/ режим содержаниясвиней в различных климатических зонах в соответствии с заданием на проектированиеили данными в табл. 22.

Таблица 22

Период года

Примерная продолжительность периода в днях в районах с расчетной зимней температурой самой холодной пятидневки

ниже -40°

От -30 до -40° включит.

От -25° до -30° включит.

От -20° до -25° включит.

до -20° включит.

Летний

125

155

185

215

245

Зимний

240

210

180

150

120

ПРИМЕЧАНИЕ:

1. Продолжительность летнего и зимнего периодов года следуетпринимать:

а/ для районовДальнего Востока с расчетными температурами от минус 25 °С до минус 30включительно по графе 3 /то есть как для районов с температурой от минус 30° доминус 40°/;

б/ для районовКалининградской области с расчетными температурами от минус 20° до минус 25 пографе 4 /то есть как для районов с температурой от минус 25 до минус 30/;

в/ для районовКрайнего Севера и Заполярья - только по заданию на проектирование.

2. Затрата машинного времени по каждому механизму /Вмв год или Вмс в сутки/ определяют по формуле /1/:

 или  /часов/,                                                                        (1)

где:

К- потребность в кормах и подстилке, выход или количество подлежащего уборкенавоза в год и др., Т;

Кс- то же, в сутки;

П- часовая производительность машин.

3. Числооднотипных механизмов /Н/ определяется в случаях, когда затрат требуемогомашинного времени /Вмс/ больше установленной продолжительностиработы одного механизма в течение суток /Р/ по формуле /2/:

.                                                                                              (2)

4. Затраты рабочего времени по механизированным процессам /Вр/определяются по формуле /3/:

Вр = Вм´К1´К2,                                                                                     (3)

где:

К1- коэффициент, учитывающий вспомогательное время, время обслуживания рабочегоместа и подготовительно-заключительное время, условно принимаемый равным 1,2;

К2- число лиц, обслуживающих машины /оборудование/, определяемое с учетоммаксимального совмещения их работы в линии механизации.

5. Общие затраты рабочего времени по всем механизированнымпроцессам на свиноводческих предприятиях определяют как сумму затрат времени поотдельным механизированным процессам.

6. Число рабочих, обслуживающих машины, определяют на основанииобщих затрат рабочего времени и продолжительности одной смены /8,2 ч/.

7. Общая численность работающих /штат фермы/ складывается изчисла основных рабочих, в том числе занятых на механизированных процессах, атакже подсобного и административно-технического персонала и определяется исходяиз примерных норм нагрузок, приведенных в Приложении 3 к настоящим нормам.

8. Общие затраты труда на единицу продукции /Вт/определяют по формуле /4/:

, /часов наединицу продукции/                                                    (4)

Где:

Ш - общеесреднесписочное число работающих;

К- валовый выход продукции за год.

13.9. Уровень механизации основныхпроизводственных процессов и комплексной механизации производства в целом припроектировании новых предприятий не должен быть ниже приведенного в табл. 23.

Таблица 23

Основные производственные процессы

Уровень механизации, %

Свиноводческие фермы с законченным производственным циклом

Специализ. откормочные свиноводческие предприятия

Специализир. свиноводческие репродук. предприятия

Раздача кормов

80

85

70

Поение

100

100

100

Удаление навоза

85

90

85

Комплексная механизация производства в целом /с учетом всех производственных процессов/

75

85

70

13.10. Уровень автоматизации основныхпроизводственных процессов при проектировании новых предприятий должен быть нениже 18 %, в том числе по системам обеспечения микроклимата не ниже 70 %.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

ПРИМЕРНЫЕ НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ И СУТОЧНЫЕРАЦИОНЫ ПО ГРУППАМ ДЛЯ ХОЗЯЙСТВ С ИНТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИЕЙ

Таблица 24

Группы животных

Период года

Всего корм ед. на 1 гол. сут.

В том числе по видам кормов, корм.ед./кг

концентраты

корне- клубнеплоды, комбисилос

травяная мука

молоко

обрат

трава

всего

в т.ч. ценные белковые корма

При удельном весе концентратов 65 %

Хряки

зимний

3,8

3,00

0,42

0,38

0,24

-

0,18

-

 

2,5

0,4

1,2

0,4

 

1,4

 

летний

3,8

3,28

0,54

-

-

-

0,18

0,34

 

2,7

0,5

 

 

 

1,4

2,0

Матки супоросные

зимний

3,8

1,35

0,31

1,12

0,31

-

-

-

 

1,2

0,3

3,5

0,5

 

 

 

летний

2,8

2,02

0,12

-

-

-

-

0,78

 

1,7

0,10

 

 

 

 

4,6

Матки подсосные

зимний

6,8

4,50

1,06

1,60

0,37

-

0,38

-

 

3,75

1,0

3,0

0,6

 

2,15

 

летний

6,8

5,08

0,43

-

-

-

0,33

1,36

 

4,3

0,4

 

 

 

2,5

8,0

Поросята-сосуны в возрасте до 2 месяцев

зимний

0,5

0,406

0,026

0,032

-

0,018

0,044

-

 

0,344

0,025

0,10

 

0,06

0,34

 

летний

0,5

0,421

0,025

-

-

0,018

0,044

0,017

 

0,344

0,025

 

 

0,06

0,34

0,10

Поросята-отъемыши в возрасте до 3 месяцев

зимний

1,3

1,18

0,20

0,26

0,03

-

0,07

-

 

1,5

0,2

0,8

0,05

 

0,5

 

летний

1,5

1,25

0,10

-

-

-

0,09

0,17

 

1,20

0,1

 

 

 

0,7

1,0

Поросята-отъемыши в возрасте 3-4 месяцев

зимний

1,8

1,41

0,26

0,29

0,04

-

0,08

-

 

1,25

0,25

0,9

0,06

 

0,06

 

летний

1,8

1,53

0,15

-

-

-

0,06

0,24

 

1,35

0,15

 

 

 

0,5

1,4

Ремонтный молодняк

зимний

2,7

1,79

0,31

0,64

0,18

-

0,13

-

 

1,6

0,3

2,0

0,3

 

1,0

 

летний

2,0

2,17

0,21

-

-

-

0,10

0,43

 

1,9

0,2

 

 

 

0,8

2,5

Откармливаемые свиньи

зимний

2,9

1,21

0,52

0,6

0,09

-

0,03

-

 

1,10

0,5

2,5

0,15

-

0,5

-

летний

2,9

1,48

0,10

-

-

-

0,78

0,68

 

1,3

0,1

 

 

 

0,6

4,0

При удельном весе концентратов 80 %

Хряки

зимний

3,8

3,00

0,42

0,38

0,24

-

0,18

-

 

2,5

0,4

2,0

0,4

 

1,4

 

летний

3,8

3,28

0,51

-

-

-

0,18

0,34

 

2,7

0,5

 

 

 

1,4

2,0

Матки супоросные

зимний

2,8

1,82

0,27

0,67

0,31

-

-

-

 

1,4

0,25

3,5

0,5

 

 

 

летний

2,8

2,17

0,10

-

-

-

-

0,6

 

1,9

0,1

 

 

 

 

3,5

Метки подсосные

зимний

6,8

4,57

1,07

1,52

0,37

-

0,33

-

 

3,8

1,0

3,0

0,6

 

2,5

 

летний

6,8

5,47

0,89

-

-

-

0,33

1,02

 

4,5

0,8

 

 

 

2,5

6,0

Поросята-сосуны в возрасте до 2 месяцев

зимний

0,5

0,419

0,026

0,019

-

0,018

0,044

-

 

0,344

0,025

0,10

 

0,06

0,34

 

летний

0,5

0,421

0,026

-

-

0,018

0,044

0,017

 

0,344

0,025

 

 

0,06

0,34

0,1

Поросята-отъемыши в возрасте до 3 месяцев

зимний

1,5

1,24

0,2

0,15

0,03

-

0,05

-

 

1,15

0,2

0,8

0,05

 

0,4

 

летний

1,5

1,25

0,10

-

-

-

0,09

0,17

 

1,2

0,1

 

 

 

0,7

1,0

Поросята-отъемыши в возрасте 3-4 месяцев

зимний

1,8

1,41

0,26

0,23

0,04

-

0,08

-

 

1,25

0,25

1,2

2,06

 

0,6

 

летний

1,8

1,53

0,15

-

-

-

0,6

0,24

 

1,35

0,15

 

 

 

0,5

1,4

Ремонтный молодняк

зимний

2,7

1,91

0,43

0,43

0,18

-

0,13

-

 

1,6

0,4

2,5

0,3

 

1,0

 

летний

2,7

2,23

3,32

-

-

-

0,13

0,34

 

1,9

0,3

 

 

 

1,0

2,0

Откармливаемые свиньи

зимний

2,9

1,47

0,66

0,57

0,09

-

0,78

-

 

1,3

0,6

3,0

0,15

 

0,6

 

При удельном весе концентратов 93 %

Хряки

зимний

3,8

2,96

0,42

0,42

0,24

-

0,18

-

 

26

0,4

1,4

0,4

 

1,4

 

летний

3,8

3,28

0,54

-

-

-

0,18

0,34

 

2,7

0,5

 

 

 

1,4

2,0

Матки супоросные

зимний

2,8

2,06

0,10

0,50

2,34

-

-

-

 

1,8

0,1

2

0,45

 

 

 

летний

2,8

2,38

0,21

-

-

-

-

0,43

 

2,0

0,2

 

 

 

 

2,4

Матки подсосные

зимний

6,8

5,06

0,87

1,02

0,37

-

0,33

-

 

4,2

0,8

3,4

0,6

 

2,5

 

летний

6,8

5,81

0,87

-

-

-

0,33

0,65

 

4,95

0,8

 

 

 

2,5

3,8

Поросята-сосуны в возрасте до 2 месяцев

зимний

0,5

0,408

0,026

0,030

-

0,018

0,044

-

 

0,344

0,026

0,10

 

0,06

0,34

 

летний

0,5

0,421

0,026

-

-

0,018

0,044

0,017

 

0,344

0,026

 

 

0,06

0,34

0,10

Поросята-отъемыши в возрасте до 3 месяцев

зимний

1,5

1,19

0,15

0,18

0,03

-

0,08

-

 

1,08

0,15

0,6

005

 

0,6

 

летний

1,5

1,3

0,15

-

-

-

0,07

0,12

 

1,19

0,15

 

 

 

0,5

0,7

Поросята-отъемыши в возрасте 3-4 месяцев

зимний

1,8

1,36

0,21

0,27

0,04

-

0,09

-

 

1,20

0,20

0,9

0,06

 

0,7

 

летний

1,8

1,53

0,15

-

-

-

0,13

0,14

 

1,35

0,15

 

 

 

1,0

0,8

Ремонтный молодняк

зимний

2,7

1,92

0,45

0,45

0,18

-

0,13

-

 

1,7

0,4

1,5

0,3

 

1,0

 

летний

2,7

2,34

0,45

-

-

-

0,13

0,26

 

2,0

0,4

 

 

 

1,0

1,5

Откармливаемые свиньи

зимний

2,9

1,63

0,36

0,28

0,09

-

0,09

-

 

1,45

0,35

1,1

0,15

 

0,7

 

летний

2,9

1,7

0,32

-

-

-

0,09

0,29

 

1,5

0,3

 

 

 

0,7

1,7

Приложение 2

РАСЧЕТ
поголовья и свиномест на комплексах промышленного типа

Длярасчета поголовья различных технологических групп животных необходимы следующиеисходные данные:

производственнаяпрограмма /мощность комплекса/;

выходпоросят на один опорос;

срокслужбы маток и хряков /в среднем/;

срокподсосного периода /дней/;

возрастпоросят при переводе на откорм /дней/;

числоопоросов в год от одной матки;

числодней откорма;

процентсохранности поголовья за период выращивания и откорма;

размергруппы маток в подсосный период.

Расчетритма производства определяется по формуле:

,                                                      (1)

где:

Р - ритм производства /оптимальный промежуток времени, втечение которого осуществляется формирование производственных групп свиней иобеспечивается получение единицы продукции/,

ПМ - размер группы подсосных маток,

ПГ - число поросят от одной матки за один опорос,

МК - мощность комплекса /поголовье откармливаемых свиней вгод/,

КС - коэффициент сохранности поросят

.

Величину группы маток в различныхфизиологических фазах определяют в соответствии с табл. 25 в зависимости отвеличины группы подсосных маток.

Таблица 25

Матки в разных фазах физиологического цикла

Коэффициент

Матки холостые

0,8

Матки осеменяемые и с неустановленной супоросостью

1,46

Матки с установленной супоросостью

1,1

Матки за 7-10 дней до опороса

1,1

Подсосные матки

1,0

ПРИМЕЧАНИЕ:

Коэффициентырассчитаны при условии прохолоста 26 % и ежегодной выбраковки 40 % маток.Дальнейший расчет поголовья и свиномест производится в соответствии с табл. 26.

РАСЧЕТ
поголовья и свиноместна предприятиях
мощностью _____ головв год
/ритм производства ____ дней/

Таблица 26

Группа животных в период производственного цикла

Расчет поголовья

Расчет свиномест

продолжительн. цикла, дней

число групп

голов в группе

всего голов на предприятиях

дней на дезинфекцию

резервных групп для

всего групп

свиномест

проведения дезинфекции

обеспечения производств. программы

Матки, осеменяемые и с неустановленной супоросостью /1-32-й день/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Матка с установленной супоросостью /33-106-й день/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Матка за 7-10 дней до опороса

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Матки подсосные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Отдых и подготовка маток к осеменению

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подготовленные к осеменению ремонтные свинки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поросята-сосуны

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поросята-отъемыши

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свиньи на откорме

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Число производственных групп по каждой фазе устанавливаютпутем деления продолжительности периода производственного цикла на ритмпроизводства.

2. Умножая размер технологической группы на число групп,получают поголовье по каждому периоду производственного цикла.

3. Расчет поголовья ремонтных свинок /РС/, единовременносодержащихся на предприятии, проводят по формуле:

.

где:

ПМ- группа подсосных маток /расчетный коэффициент 1,0/,

К1- коэффициент браковки маток на один опорос, представляющий собой частное отделения коэффициента ежегодной браковки маток /К/ на число опоросов в год отодной матки /ОГ/,

Р- ритм производства

ПП- период подготовки ремонтных свинок к осеменению /24 дня/.

4.Поголовье поросят-сосунов и поросят-отъемышей в группе определяют умножениемразмера группы подсосных маток ПМ на число поросят от одной матки за одинопорос.

Аналогичнорассчитывают поголовье в группы, передаваемой на откорм. При этом учитываюткоэффициент сохранности молодняка.

5.Продолжительность периода для дезинфекции условно принята равной четырем дням.

6.При расчете свиномест предусматривают резервные места на время проведениядезинфекции. При ритме производства более четырех дней число этих мест равнопоголовью животных в одной группе. При ритме 4 дня и менее число резервных местопределяют делением числа дней, отведенных на дезинфекцию, на ритм производстваи последующим умножением на поголовье животных в группе. Кроме того, длябесперебойной работы предприятия при поточном производстве продукциидопускается резерв мест для отдельных групп животных в пределах /%/:

 

для холостых и осеменяемых маток

10

для поросят-отъемышей, отстающих в развитии до

8

для поросят-сосунов после отъема от маток /в свинарнике-маточнике/

5-10

 

7.Кроме приведенных в таблице, предусматриваются места для хряков-пробников израсчета один хряк на 150 маток.

 

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО РАСЧЕТУ ПОГОЛОВЬЯДЛЯ ПЛЕМЕННОГО РЕПРОДУКТОРА

На племенном репродукторе выращиваютремонтных свинок для комплекса промышленного типа в количестве, необходимом длязамены выбраковываемых маток комплекса.

Длявыращивания ремонтного поголовья отбирают свинок, полученных от основных маток.

Длярасчета поголовья племенного репродуктора необходимы следующие исходные данные:

производственнаяпрограмма /поголовье выращиваемых ремонтных свинок/;

выходпоросят на один опорос /от основных и проверяемых маток/;

числоопоросов в год от одной матки;

срокслужбы маток /коэффициент выбраковки/;

возрасти процент выбраковки молодняка по периодам выращивания /коэффициент сохранностимолодняка и коэффициент отбора/;

размергруппы маток в подсосный период;

условияремонта маточного стада племенного репродуктора.

Поголовьепоросят, которое необходимо получить в год от основных маток, определяют поформуле:

,

где:

РС - поголовье ремонтных свинок, которых необходимовырастить для передачи на комплекс;

КО - коэффициент отбора ремонтных свинок к 6-месячномувозрасту;

КС - коэффициент сохранности свинок в период выращивания дочетырех месяцев.

Формулойучитывается, что в пометах рождается равное число хрячков и свинок.

Годовоепоголовье основных маток определяют путем деления годового поголовья поросят/ПО/ на число поросят, получаемых в год от одной основной матки.

Поголовьепроверяемых маток должно быть в три раза больше, чем предусматриваемаявыбраковка основных маток племенного репродуктора.

Ритмработы племенного репродуктора в днях определяют по формуле:

,

где:

ПМ- размер группы подсосных маток;

ОО - число опоросов основных матокрепродуктора в год;

ОП- число опоросов проверяемых маток в год.

Примерный годовой оборот стада свиней на товарных фермах сзаконченным производственным циклом на 8 тыс. свиней в год (с поголовьем 400основных и 400 проверяемых маток)

Таблица 27

Возрастные группы свиней

Месяц

Всего

Среднегодовое поголовье

январь

февраль

март

апрель

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

ноябрь

декабрь

1. Матки основные, всего

400

400

400

400

380

360

360

400

420

440

450

450

-

405

в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

холостые

-

-

-

20

70

70

20

60

80

30

20

-

-

35

супоросные:

1 мес.

40

-

-

100

50

200

90

-

-

120

120

120

-

61,6

2 мес.

120

40

-

-

100

50

100

90

-

-

120

120

-

61,6

3 мес.

120

120

40

-

-

100

50

100

90

-

-

120

-

61,6

4 мес.

120

120

120

40

-

-

100

50

100

90

-

-

-

61,6

подсосные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 мес.

-

120

120

120

40

-

-

100

50

100

90

-

-

61,6

2 мес.

-

-

120

120

120

40

-

-

100

50

100

90

-

61,6

Выбраковка основных маток

-

-

-

20

20

20

-

-

-

10

-

50

120

-

Поступление из проверяемых маток

-

-

-

-

-

20

40

20

20

20

-

-

120

-

2. Матки проверяемые, всего

50

170

290

310

380

400

350

230

110

90

20

-

-

200

в том числе:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

супоросные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 мес.

50

120

120

20

70

20

-

-

-

-

-

-

-

33,3

2 мес.

-

50

120

120

20

70

20

-

-

-

-

-

-

33,3

3 мес.

-

-

50

120

120

20

70

20

-

-

-

-

-

33,3

4 мес.

-

-

-

50

120

120

20

70

20

-

-

-

-

33,3

подсосные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 мес.

-

-

-

-

50

120

120

20

70

20

-

-

-

33,3

2 мес.

-

-

-

-

-

50

120

120

20

70

20

-

-

33,3

Перевод в основное стадо

-

-

-

-

-

20

40

20

20

20

-

-

120

-

Выбраковка проверяемых маток

-

-

-

-

-

30

80

100

-

50

20

-

280

-

3. Поросята-сосуны

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0-1 мес.

-

1080

1080

1080

710

840

840

1040

940

1040

810

-

9460

788

1-2 мес.

-

-

1080

1080

1080

710

840

840

1040

940

1040

810

-

788

4. Поросята-отъемыши:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2-3 мес.

810

-

-

1060

1080

1080

710

840

840

1040

940

1040

-

788

3-4 мес.

1040

810

-

-

1080

1080

1080

710

840

840

1040

940

-

788

Выбраковка поросят

30

30

-

-

30

30

30

20

30

30

30

30

290

-

Перевод в ремонтный молодняк

-

-

-

-

-

280

230

-

-

-

40

-

800

-

Передача на откорм

1010

780

-

-

1050

770

770

490

810

810

970

910

8370

-

5. Ремонтный молодняк

700

460

220

180

40

-

280

560

760

760

760

800

-

460

4-5 мес.

-

-

-

-

-

-

280

280

200

-

-

40

800

66,7

5-6 мес.

40

-

-

-

-

-

-

280

280

200

-

-

-

66,7

6-7 мес.

-

40

-

-

-

-

-

-

280

280

200

-

-

66,7

7-8 мес.

-

-

40

-

-

-

-

-

-

280

280

200

-

66,7

8-9 мес.

200

-

-

40

-

-

-

-

-

-

280

280

-

66,7

9-10 мес.

280

200

-

-

40

-

-

-

-

-

-

280

-

66,7

старше 10 мес.

180

220

180

140

-

-

-

-

-

-

-

-

-

60,0

Перевод в проверяемые матки

120

120

20

70

20

-

-

-

-

-

-

50

400

-

Выбраковка

120

120

20

70

20

-

-

-

-

-

-

50

400

-

6. Молодняк на откорме:

3990

4510

4480

3670

2700

2840

2600

2590

3080

3890

3650

3850

-

3488

4-5 мес.

910

1010

780

-

-

1050

770

770

490

810

810

970

-

697,5

5-6 мес.

970

910

1010

780

-

-

1050

770

770

490

810

810

-

697,5

6-7 мес.

810

970

910

1010

780

-

-

1050

770

770

490

810

-

697,5

7-8 мес.

810

810

970

910

1010

780

-

-

1050

770

770

490

-

697,5

8-9 мес.

490

810

810

970

910

1010

780

-

-

1050

770

770

-

697,5

Реализация откормочного молодняка

770

490

810

810

970

910

1010

780

-

-

1050

770

8370

-

7. Откорм выбракованных маток:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 мес.

50

-

-

20

20

20

30

80

100

-

60

20

-

33,3

2 мес.

20

50

-

-

20

20

20

30

80

100

-

60

-

33,3

Снятие с откорма

60

20

50

-

-

20

20

20

30

80

100

-

400

-

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Приняты соотношения основных маток к проверяемым 1:1;отбираемых ремонтных свинок к проверяемым маткам 2:1.

2. Предусмотрено опоросов основных маток - 740, проверяемых 400,на одну основную матку - 1,85, на одну проверяемую матку - 1,0.

3. Деловой выход поросят на один опорос, в среднем от основнойматки - 9 поросят, от проверяемой - 7 поросят.

4. Оборот стада свиней составлен, исходя изусловия занятости станков свинарника-маточника для проведения опоросов каждымтуром, включающим время содержания маток за 7-10 дней до опороса, подсосныйпериод, время содержания поросят /после отъема их от маток/ в течение 60 дней иразмера группы подсосных маток в количестве 30 голов.

Приудлинении тура расчетный коэффициент /0,6/ увеличивается на 0,1 на каждые 10дней содержания.

Наосновании приведенного оборота стада свиней при определении станковой площадкимогут быть приняты следующие коэффициенты расчетного поголовья в зависимости отколичества основных маток /табл. 28/.

Таблица 28

Группа свиней

Коэффициент

Матки, всего

2 /1 основные, 1 проверяемые/

в том числе:

 

холостые и супоросные

1,4

подсосные

0,6

Поросята-отъемыши

5,4

Ремонтный молодняк

2,0

Молодняк и выбракованные взрослые свиньи на откорме

10

Приложение 3

ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
ДЛЯ СВИНОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Примерныепоказатели продуктивности животных и расхода кормов на единицу продукции

Таблица29

Показатели

Единица измерения

Комплексы промышленного типа

Свиноводческие фермы

1. Выход деловых поросят на одну среднегодовую матку в год

головы

20,9

15,8

2. Поросят на одни опорос

 

9,5

8,3

(9 - от основной и 7 - от проверяемой)

3. Опоросов на одну среднегодовую матку в год

опоросы

2,2

1,9

4. Средняя масса поросят:

 

 

 

в возрасте 30 дней

кг

7

-

-»-        60    -»-

-»-

17

15

при передаче на откорм

-»-

38

35

5. Продолжительность откорма

дни

120

136

6. Среднесуточный привес свиней на откорме

г

650

600

500

7. Привес одной головы за период откорма

ц

0,76

0,72

0,68

8. Привес за год в расчете на одно скотоместо в свинарниках-откормочниках при 2,8 оборота в год на комплексах промышленного типа и 2,4 оборота - на фермах)

ц

2,13

2,02

1,63

9. Расход кормов на 1 ц привеса откормочных свиней

корм. ед.

4,5

6,0

10. Себестоимость 1 ц свинины

руб.

90

120

Примечания:

1. В дробных показателях графы 3 и в числителеприведены данные при кормлении свиней полнорационными комбикормами, получаемымис государственных комбикормовых заводов, в знаменателе - при использованиикормов, производимых в хозяйстве.

2.Убойный выход (отношение убойной массы к живой массе) у свиней живой массой100-120 кг следует принимать равным 88 %.

3.Конкретные показатели продуктивности определяются заданием на проектирование.

Примерныенагрузки на одного рабочего на свиноводческих предприятиях

Таблица 30

Группа работников

Примерные нагрузки на одного работника, голов

Комплексы промышленного типа

Свиноводческие фермы

Операторы (свинари) по обслуживанию подсосных маток с приплодом

60

30

Холостых маток и маток с неустановленной супоросостью

300

200

маток с установленной супоросостью

600

300

поросят-отъемышей

3000

600

хряков-производителей

70

30

ремонтного молодняка

300

300

откормочного поголовья

1800

600

Ночные дежурные

Один на предприятие (сектор)

Один на ферму

Рабочие кормоприготовительной

По расчету в зависимости от принятых типов кормления и механизации раздачи кормов

Подсобные рабочие

Один на 20 человек, непосредственно занятых обслуживанием животных

Подсменные

В размере 52 % от общей численности основных рабочих при 5-дневной рабочей неделе и 8-часовом рабочем дне и 24 % при 6-дневной рабочей неделе и 7-часовом рабочем дне

Техники по искусственному осеменению

10-15 маток в день

Бригадир-зоотехник

-

До 600 основных маток или до 6000 голов откорма в год

Начальники цехов

Один на цех

-

Приложение 4

ПРИМЕР

расчетапоголовья и свиномест на предприятии мощностью 54 тыс. свиней в год /ритм производства- 2 дня/

Таблица 31

Период производственного цикла

Расчет поголовья

Расчет свиномест

продолжительность цикла, дн

число гр.

голов в группе

всего голов

дней на дезинфекцию

Число резервных групп

Всего групп

Свиномест

для проведения дезинфекции

для обеспечения программы

Осеменение и начальная стадия супоросости /1-32 день/

32

16

44

704

-

-

-

16

704

Установленная супоросость /33-108 день/

76

38

33

1292

4

3

-

40

1320

Матки за 7-10 дней до опороса

7

4

33

132

-

-

-

4

132

Подсосный период 26 дней /109-141 день/

28

13

30

390

4

2

-

15

450

Станки для поросят в маточнике

4

2

306

612

-

-

-

2

612 /80 индивидуальных станков/

Отдых и подготовка маток к осеменению

22

11

30

330

4

2

2

15

450

Подготовленные к осеменению молодые свинки

24

12

6

72

-

-

-

-

72

Поросята-сосуны

26

13

316

4108

-

-

-

-

-

Поросята-отъемыши

74

37

306

11332

4

2

2

41

2546

Поросята на откорме

116

68

300

17400

4

2

-

60

18000

ПРИМЕЧАНИЕ: Приритме производства 1-3 дня величина групп поросят-отъемышей и молодняка наоткорме может быть увеличена вдвое. Соответственно увеличиваются вместимость исокращают число секций.

Приложение 5

ОРИЕНТИРОВОЧНЫЕДАННЫЕ
по промерам свиней и другим показателям /по данным Молдавскогонаучно-исследовательского института животноводства и ветеринарии/

1. Промеры свиней, см.

Таблица 32

Возраст, м-ц

Длина туловища

Обхват груди

Высота в холке

Ширина груди

Высота передних ног

Длина головы

Длина рыла /до линии глаз/

Ширина лба

При рождении

27,3

24,7

16,9

6,4

8,7

9,5

4,5

4,4

1

46,8

43,3

26,7

13,4

13,4

14,7

6,5

6,4

2

63,8

59,5

36,8

15,6

18,3

16,6

10,0

7,4

3

76,7

70,5

43,3

17,5

20,9

18,6

11,5

8,6

4

83,1

78,1

47,3

19,6

22,9

20,6

13,2

10,1

5

96,1

87,1

54,1

22,5

25,7

22,8

15,0

11,1

6

107,8

99,7

58,0

25,4

27,6

25,3

17,3

11,2

7

115,5

106,7

63,6

27,3

30,7

27,5

18,0

12,4

8

118,2

109,0

67,3

32,0

33,2

28,0

19,5

12,6

9

138,0

128,0

72,5

32,4

32,6

30,0

20,5

14,0

Хряки взрослые

167,0

135,0

87,0

42,0

35,0

37,0

23,6

17,0

Матки взрослые

152,0

140,0

77,0

34,0

31,0

38,0

23,0

16,0

2. Данные для расчета

Таблица33

Возраст месяцев

Живая масса, кг

Длина животного, см

Площадь занимаемая животными

Длина копыта /по основанию/, см

Ширина копыта /по основанию/, см

Давление, оказыв. копытами на пол, кг/см2

при стоянии

при лежании

При рождении

1,37

36,8

0,02

0,06

1,5

1,4

0,26

1

6,30

61,5

0,08

0,16

2,2

2,5

0,36

2

16,60

80,4

0,12

0,29

2,8

3,0

0,63

3

28,0

94,3

0,16

0,40

3,0

3,8

0,77

4

42,70

103,7

0,20

0,49

3,2

4,3

0,97

5

50,80

118,9

0,27

0,64

3,5

4,4

1,04

6

81,90

133,1

0,34

0,77

4,3

4,5

1,35

7

99,0

143,0

0,39

0,90

4,8

4,6

1,44

8

115,0

146,2

0,47

0,99

4,9

4,8

1,59

10

149,0

168,0

0,54

1,24

4,8

5,0

1,97

Хряки взрослые

280,0-300,0

217,0

0,86

1,75

6,0

6,3

2,36

Матка взрослые

200,0-240,0

196,0

0,64

1,45

7,0

6,7

1,36

Приложение 6

ПРИМЕРНЫЕ НОРМЫ И РАЗМЕРЫ ОСНОВНЫХЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ ЛЕТНИХ ЛАГЕРЕЙ

1. В летнем лагере животных содержат сцелью оздоровления и повышения их продуктивности, а также при реконструкции итехническом перевооружении свиноводческого предприятия.

2. Летний лагерь должен располагаться от свинофермына расстоянии не более 100-200 м и обеспечиваться летним водопроводом иэлектроэнергией. Допускается строительство передвижных лагерей.

3. Детский лагерь должен представлять собойупрощенную полуоткрытую постройку, сооружаемую преимущественно из местныхстроительных материалов, с твердым покрытием на закрытой и открытой частистанка и дорогами с твердым покрытием. Наиболее рационально размещать навесыпопарно с общим кормовым проездом.

4. Высота от пола логова до выступающегоэлемента покрытия у задней стены - не менее 1,2 м.

5. С внутренней стороны стенки логовищныхпомещений окрашивают известью.

6. Раздача кормов и удаление навоза пригрупповом содержании животных - мобильными средствами, при индивидуальном - сиспользованием ручных тележек.

7. В летних лагерях свиньи должны иметьпостоянный доступ к воде.

Нормыи размеры основных элементов для летних лагерей принимают по табл. 34.

Таблица 34

Половозрастные группы животных

Предельное количество голов за 1 элемент лагеря /станок/

Нормы площади на 1 гол., м2

Фронт кормления, см

логово /под навесом/

выгула

Групповые станки;

а/ для хряков проверяемых и пробников

5

2,0

3,0

0,45

б/ для холостых и супоросных свиноматок

20

1,4

3,0

0,45

в/ для поросят-отъемышей

30

0,3

1,0

0,20

г/ для ремонтного молодняка

25-30

0,5

1,3

0,30

Индивидуальные станки

 

 

 

 

а/ для хряков-производителей

1

6

10

0,45

б/ для подсосных свиноматок

1

4,6

6

0,45

в/ для поросят-сосунов

-

-

-

0,15

В лагерях для подсосных маток на выгульныхплощадках выделяют место для подкормки поросят /не менее 0,8 м2/,куда матка доступа не имеет.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Общие указания. 1

2. Системы содержания и кормления свиней. 3

3. Номенклатура и размеры свиноводческих предприятий. 5

4. Номенклатура зданий и сооружений, состав помещений и технологические требования к ним.. 6

5. Нормы площадей и размеры основных технологических элементов зданий, сооружений и помещений. 10

6. Нормативы запаса кормов. 14

7. Нормы потребности и запаса подстилки. 14

8. Нормы потребности в воде и требования  к водоснабжению.. 15

9. Нормативы выхода навоза и требования  к канализации. 16

10. Нормы выделения животными теплоты, газа  и водяных паров. 16

11. Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений. 17

12. Охрана окружающей среды.. 19

13. Технологическое оборудование, механизация и автоматизация производственных процессов. 21

Приложения.. 23

Приложение 1. 23

Приложение 2. 24

Приложение 3. 28

Приложение 4. 29

Приложение 5. 30

Приложение 6. 31

 

13
Мне нравится
Комментировать Добавить в закладки

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте.