Инструкция по охране труда
при доении животных
Инструкция распространяется на операторов машинного доения животных и рабочих, осуществляющих доение вручную.
Общие требования безопасности.
1. К выполнению работ допускаются лица, не имеющие медицинских противопоказаний, прошедшие производственное обучение, вводный и первичный на рабочем месте инструктажи по охране труда и обученные мерам противопожарной безопасности.
2. Рабочие в течение не менее двух смен выполняют работу под контролем руководителя работ (бригадира, заведующего фермой или другого должностного лица, выполняющего их обязанности), после чего оформляется допуск к самостоятельной работе.
3. Рабочие, обслуживающие электрифицированное оборудование, должны пройти дополнительное обучение и инструктаж по электробезопасности с присвоением первой группы допуска.
4. Необходимо соблюдать правила внутреннего распорядка предприятия. Не допускается: присутствие в рабочей зоне посторонних лиц, распитие спиртных напитков и курение, работа в состоянии алкогольного опьянения, а также работа в болезненном или утомленном состоянии.
5. Рабочий должен выполнять только ту работу, по которой прошел инструктаж и на которую выдано задание, не перепоручать свою работу другим лицам.
6. При выполнении работы несколькими лицами одновременно назначается старший, и работа выполняется под его руководством.
7. В процессе доения животных работающие могут подвергаться воздействию следующих опасных и вредных производственных факторов, по отношению к которым необходимо соблюдать меры предосторожности:
движущиеся машины и механизмы, подвижные части производственного оборудования (доильных установок, вакуумных насосов), термическая опасность (горячая вода), повышенные уровень шума и подвижность воздуха (сквозняки), острые кромки оборудования, недостаточная освещенность рабочей зоны, повышенная влажность воздуха, скользкие полы, физические перегрузки (перемещение фляг), биологическая опасность (болезнетворные микроорганизмы, животные), химическая опасность, опасность поражения электрическим током, пожароопасность, физические и психические перегрузки (неудобная поза, монотонность труда).
8. При доении животных необходимо: знать конструкцию и принцип действия машин и механизмов; уметь пускать и останавливать обслуживаемые агрегаты; знать места установки и назначения контрольно-измерительных приборов и производственной сигнализации, а также правила пользования ими.
9. При доении животных запрещается: использовать в работе неисправные технические средства и инвентарь; находиться на пути движения машин и животных; переходить через транспортеры и конвейеры в местах, не оборудованных переходными мостиками; вскакивать на подножки транспорта и спрыгивать с них на ходу; прикасаться к электропроводам, открывать дверцы электрошкафов; воздействовать на электрические провода водой, металлическими и другими предметами; приближаться ближе 8—10 м к проводу, лежащему на земле; передвигать и переносить электронагревательные приборы, транспортеры и другие установки. находящиеся под напряжением; включать и останавливать (кроме аварийных случаев) машины и механизмы, работа на которых не поручена администрацией.
10. Спецодежда, спецобувь и средства индивидуальной защиты, выдаваемые работающим по установленным нормам, должны отвечать требованиям соответствующих стандартов и технических условий, храниться в специально отведенных местах с соблюдением правил гигиены хранения и обслуживания и применяться в исправном .состоянии в соответствии с назначением.
11. Во избежание взрывов и пожаров необходимо содержать в чистоте и исправности оборудование и помещения, не захламлять проходы и проезды. Знать расположение и уметь пользоваться средствами сигнализации и пожаротушения.
12. Запрещается самостоятельное устранение неисправностей электропроводки, электрооборудования. В случае обнаружения неисправности оборудования, приспособлений, инструмента, а также при нарушении норм безопасности, пожаре, аварии или травмировании работников немедленно сообщить руководителю работ.
Необходимо знать и уметь применять способы оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшему .
13. Необходимо соблюдать правила личной гигиены: снимать перед приемом пищи и по окончании работы спецодежду и вешать ее в определенное место, тщательно мыть руки теплой водой; мыть руки перед дойкой, после уборки помещений, мойки инвентаря, ухода за животными, после посещения туалета. Руки необходимо мыть мылом, щеткой с ополаскиванием 0,2%-ным раствором хлор¬ной извести и вытирать индивидуальным полотенцем насухо.
14. Лица, нарушившие требования настоящей инструкции, несут ответственность в порядке, установленным законодательством.
Требования безопасности перед началом работы.
15. Осмотреть специальную (санитарную) одежду и обувь. Если имеются недостатки в состоянии одежды и обуви, устранить их. Надеть одежду так, чтобы не было свисающих пол и концов, волосы убрать под головной убор.
16. Проверить исправность доильных аппаратов, механизмов открывания дверей доильных станков, защитных ограждений, средств сигнализации, системы освещения.
17. При обнаружении скользких поверхностей принять меры к устранению скольжения.
18. Доложить руководителю работ о выявленных неисправностях и принять меры к их устранению.
Требования безопасности во время работы.
19. Обращение с животными должно быть спокойным и уверенным, но не грубым. Подгон коров следует осуществлять с помощью средств, исключающих ответную реакцию животных (хлопушки, погонялки и т. д.).
20. Перед началом доения животное должно быть хорошо зафиксировано.
21. При ручном доении следует соблюдать осторожность, учитывая возможность травмирования конечностями и хвостом.
22. Подготовка вымени к доению не должна вызывать у животных неприятных ощущений (сильный нажим, горячая вода). Доение коров с больным выменем прово-дить с помощью катетера.
23. При ручном способе доения необходимо использовать табурет, подобранный по высоте в зависимости от роста.
24. При отвязывании и привязывании коров, содержащихся на индивидуальных привязях, и при ручной раздаче подкормки нельзя наклоняться к голове коровы.
25. Ручное доение кобылы производится с левой стороны. Начинать дойку можно, когда кобыла стоит в положении «Стойка», т. е. животное опирается на левую заднюю ногу и исключается возможность нанесения неожиданного удара.
26. При переводе кобыл с ручного на машинное доение предварительно их необходимо приучать к шуму и виду доильных аппаратов.
27. Во время машинного доения верблюдицы у доярки должен быть помощник, который подпускает верблюжат и помогает надевать на соски доильные стаканы.
28. При ручном доении верблюдицы следует связывать веревочной петлей ее задние ноги в скакательном суставе.
29. Доение овны необходимо производить в стайках с фиксацией животных передвижным щитом или па привязи.
30. Чистить животных следует в зафиксированном состоянии соответствующими приспособлениями (пылесосы, щетки, скребницы), а полы стойл—скребками с черенком, длина которого обеспечивает выполнение работы на безопасном расстоянии от животного.
31. Чистить кормушки доильных станков и стойл целесообразно, когда животные находятся на прогулке или на пастбище.
Требования безопасности в аварийных ситуациях.
32. При появлении электрического напряжения на не токопроводящих металлических частях манит и оборудования немедленно прекратить работу н сообщить дежурному электрику или руководителю работ.
33. При внезапном отключении электроэнергии сообщить руководителю работ и принять меры, исключающие внезапное включение электроустановок.
34. При возникновении пожара необходимо: немедленно сообщить об этом в добровольную пожарную дружину, пожарно-сторожевую охрану или ближайшую пожарную часть и руководителю работ-, поднять тревогу звуковым сигналом (сирена, колокол, трансляция): приступить к тушению пожара имеющимися средствами огнетушитель, кошма, внутренний пожарный край и т.д.), при необходимости организовать эвакуацию людей и животных из опасной зоны.
Требования безопасности по окончании работы.
35. Привести в порядок рабочее место.
36. Доложить руководителю работ о всех нарушениях, которые были выявлены в процессе работы, а также о мерах, принятых к их устранению.
37. Сдать в установленном порядке дежурство сменщику. При сдаче дежурства сообщить оператору, принимающему дежурство, об изменениях в поведении животных, которые могут представлять опасность при дальнейшей работе с ними.
38. Снять спецодежду и сдать на храпение в установленном порядке. Выполнить правила личной гигиены.