Форум информационного портала "ОХРАНА ТРУДА В РОССИИ"
Меню
Академия

Кухни народов мира.

Страницы: Пред. 1 ... 52 53 54 55 56 ... 184 След.
Кухни народов мира., Рецепт от....
 
Цитата
Андрей Балдин пишет:
Я сейчас уписаюсь!
Не надо! Всё ОК!!! я поняла, как отремонтировать машинку!!!! Винтик закрутила, она и перестала болтаться, думаю, щас рассол залью и закатаю....тьфу, тьфу
Погоди, щас рассскажу...
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Так мы что там закрываем помидоры, картошку или редьку?
 
Цитата
Наташенька пишет:
мы что там закрываем помидоры, картошку или редьку?
Ассорти.
Назад в будущее.
 
Цитата
Ольга А пишет:
я поняла, как отремонтировать машинку!!!!
Может лучше мужа подождем?
 
Цитата
Андрей Балдин пишет:
Ассорти.
Готовые обеды?
 
Цитата
Наташенька пишет:
Готовые обеды?
С гарниром сразу.
Назад в будущее.
 
Цитата
Андрей Балдин пишет:
С гарниром сразу.
Тогда вместо рассола надо бульончиком залить. Может банки не будут лопаться. :up4:
 
Получилось закрыть? Сколько раз кипятком заливала?
 
он-лайн закатывание в прямом эфире всея Руси и Украины! :laughroll::up4:
Зная причину, понимаешь суть.
 
Цитата
Наташенька пишет:
Может банки не будут лопаться
Всё под контролем. Ура! Я справилась!!! Полопались, но я всё отремонтировала и всё приготовила, смотрите, это моя вторая - злополучная партия...2 банки без нормальных крышек, но я их победила!!!!
Цитата
Наташенька пишет:
Может лучше мужа подождем?
Абонент не доступен, а сам появится тока завтра...:smoker2:а у меня уже усё готово! :super:
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Цитата
Дина пишет:
Получилось закрыть? Сколько раз кипятком заливала?
:up4: получилось, получилось!!!! кипятком заливала, как надо, 2 раза...это я всё знала, только не закатывала раньше, щас всё освоила!:laugh4:
А помидорчики у меня - класс! Хотите рецепт?
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Вообще то, когда хотят поделиться рецептиком , делятся не спрашивая)))
 
Цитата
Дина пишет:
когда хотят поделиться рецептиком , делятся не спрашивая
:laugh4:...учту...
Вот (уверена не пожалеете, я раньше таким рецептом часть помидор консервировала, сейчас уже года 3 только так и заготавливаю, все в восторге, но предупреждаю, что помидоры получаются сладкие)
Подготовка помидор:
В каждую плодоножку вставить дольку чеснока, уложить в банку, ошпарить кипятком, дать постоять и слить.
В это время готовить рассол (можно и из слитого, но я делаю одновременно).
Рассол: на 2 л воды - 1 стакан сахара, 1 ст.л. с верхом соли, 1 ч.л. уксуса, 2 гвоздики, 2 горошины перца, 2 лаврушки.
Залить кипящим рассолом помидоры и поставить стерилизовать (я последние годы не стерилизую, всё получается ОК).
Расход рассола на банки:
3 л - 1,5 л рассола
2 л - 1 л рассола
1 л - 0.5 л рассола
Можно добавлять хрен, укроп, но я этого не делаю, только кидаю на дно банки "на глаз" дольки чеснока и всё!
Приятного аппетита!:up4:
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Спасибо! Рецепт интересный, но у меня дома любят термоядерные с перцем:D.
 
Цитата
Ольга А пишет:
я последние годы не стерилизую
А сухую стерилизацию не делаешь тщательно укутывая банки?
 
Цитата
Дина пишет:
у меня дома любят термоядерные с перцем
Я тоже термоядерные люблю, но не имею рецепта....:coquet:
Цитата
Дина пишет:
Рецепт интересный, но
А ты сделай баночку....посмотришь реакцию...потом только скажи:D
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Цитата
Дина пишет:
сухую стерилизацию не делаешь тщательно укутывая банки?
НЕЕЕЕ, я не люблю с этим возиться, мне надо быстро и чтоб дома порядок был, не люблю все эти баночки, скляночки, одеяла...сделал и унес в хранилище...всё!
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Цитата
Ольга А пишет:
Я тоже термоядерные люблю, но не имею рецепта..
перец вместо помидор:laughroll: шучу)
где то в начале темы есть рецепт.


Цитата
Ольга А пишет:
А ты сделай баночку....посмотришь реакцию...потом только скажи
у меня муж не любит сладкие помидоры только острые.)) А все для него.
Попробуй вместо укропа добавить порезанную ботву моркови.
Изменено: Ольга. - 15 августа 2012 19:31
 
Цитата
Дина пишет:
муж не любит
Дина, я тебя умоляю! Он просто их не пробовал! К вкусу нужно приучать, а кто это может сделать? Только мы...Чего только мой муж не любил в своей жизни, сейчас любит всё, что я готовлю, причём, даже своей маме в пример ставит...так что, всё в наших руках!:laugh4:
На каждое ваше "увы" есть наше "зато"
 
Цитата
Ольга А пишет:
, я тебя умоляю!
хорошо!)))
Страницы: Пред. 1 ... 52 53 54 55 56 ... 184 След.
Читают тему
модератор форума: Павел.


Наша библиотека: | Инструкции по охране труда | Госты | Нормативы | Законодательство по ОТ |

Файлообменник (файлы по охране труда, промышленной и пожарной безопасности)