.svg){kind=icon}
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и кондитерские полуфабрикаты (далее - продукт) и устанавливает метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) - бактерий, дрожжей и плесневых грибов методом глубинного посева в агаризованные питательные среды с использованием специальных приемов снижения ползучего роста микроорганизмов
| Обозначение: | ГОСТ 33536-2015 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Изделия кондитерские. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов |
| Название англ.: | Сonfectionery. Method for quantity determination of mesophilic aerobic and facultative-anaerobic microorganisms |
| Дата актуализации текста: | 07.08.2016 |
| Дата актуализации описания: | 10.08.2017 |
| Дата издания: | 18.02.2016 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2017 |
| Дата последнего изменения: | 17.07.2017 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и кондитерские полуфабрикаты (далее - продукт) и устанавливает метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) - бактерий, дрожжей и плесневых грибов методом глубинного посева в агаризованные питательные среды с использованием специальных приемов снижения ползучего роста микроорганизмов |
| Страниц: | 8 |
| Ссылки для скачивания: |
