.svg){kind=icon}
Настоящий стандарт устанавливает два упрощенных рабочих метода определения массовой доли амилозы в шлифованном, не пропаренном рисе. Главное различие двух методов заключается в процедуре диспергирования, в методе А - используется горячее диспергирование, а в методе В - холодное.
Оба метода применимы к рису с массовой долей амилозы не менее 5%
| Обозначение: | ГОСТ ISO 6647-2-2015 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Рис. Определение содержания амилозы. Часть 2. Рабочие методы |
| Дата актуализации текста: | 26.02.2016 |
| Дата актуализации описания: | 10.08.2017 |
| Дата издания: | 08.02.2016 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2016 |
| Дата последнего изменения: | 13.07.2017 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает два упрощенных рабочих метода определения массовой доли амилозы в шлифованном, не пропаренном рисе. Главное различие двух методов заключается в процедуре диспергирования, в методе А - используется горячее диспергирование, а в методе В - холодное.
Оба метода применимы к рису с массовой долей амилозы не менее 5% |
| Страниц: | 16 |
| Ссылки для скачивания: |
