ГОСТ 31936-2012 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов сельскозозяйственной птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, цесарок, цесарят и перепелов, предназначенные для реализации и производства продуктов питания

Обозначение:	ГОСТ 31936-2012
Статус:	действующий
Название рус.:	Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия
Название англ.:	Semi-prepared poultry meat and poultry offal. General specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	10.08.2017
Дата издания:	18.11.2013
Дата введения в действие:	01.01.2014
Дата последнего изменения:	13.07.2017
Страниц:	12
Ссылки для скачивания:	Скачать ГОСТ 31936-2012 в формате GIF Скачать ГОСТ 31936-2012 в формате PDF