ГОСТ 31657-2012 Субпродукты птицы. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на субпродукты птицы пищевые, предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также на печень, полученную от гусей и уток специального откорма

Обозначение:	ГОСТ 31657-2012
Статус:	действующий
Название рус.:	Субпродукты птицы. Технические условия
Название англ.:	Offal of a bird. Specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	10.08.2017
Дата издания:	27.05.2013
Дата введения в действие:	01.07.2013
Дата последнего изменения:	13.07.2017
Переиздание:	переиздание
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на субпродукты птицы пищевые, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также на печень, полученную от гусей и уток специального откорма
Страниц:	12
Ссылки для скачивания:	Скачать ГОСТ 31657-2012 в формате GIF Скачать ГОСТ 31657-2012 в формате PDF