.svg){kind=icon}
Стандарт устанавливает метод определения витамина В1 в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Содержание витамина В1 определяется как общее содержание тиамина, включая его фосфорилированные производные
| Обозначение: | ГОСТ EN 14122-2013 |
| Название рус.: | Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии |
| Статус: | взамен |
| Заменяет собой: | ГОСТ 25999-83 «Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витаминов В1 и В2» |
| Дата актуализации текста: | 05.05.2017 |
| Дата добавления в базу: | 21.05.2015 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2015 |
| Утвержден: | 05.11.2013 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 61-П)04.03.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (77-ст) |
| Опубликован: | Стандартинформ (2014 г. ) |
| Ссылки для скачивания: |