ГОСТ 31761-2012 - Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия

ГОСТ 31761-2012

Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия

Обозначение:ГОСТ 31761-2012
Статус:действующий
Название рус.:Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
Название англ.:Мayonnaises and mayonnais sauces. General specifications
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата введения в действие:01.07.2013
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на майонезы и майонезные соусы, представляющие собой эмульсионные продукты, изготовленные из пищевых растительных масел и воды, с добавлением эмульгирующих и вкусовых ингредиентов, подкислителей и других пищевых добавок.
Майонезы и майонезные соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании


ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012
ГОСТ 31761-2012





События

28 апреля

всемирный день охраны труда

Всемирный день охраны труда