Тогда необходимо плясать от собственника здания или договора аренды. С собственником все понятно-за все отвечает, арендатор делит ответственность с арендодателем - по договору. В вашем случае, по любому, должен быть договор со специализированной организацией по п. 1.2.1. ПТЭЭП. Раз имеется э/х должно быть лицо ответственное (и не одно) за надлежащую эксплуатацию этого хозяйства с соответствующей группой.
Разве пожарные ООО существуют, это ж государево дело? Хотя на территории частной организации (например, крупный банк) может быть пожарное ООО.