Кухни народов мира.

Страницы: Пред. 1 ... 88 89 90 91 92 ... 171 След.
RSS
Кухни народов мира., Рецепт от....
 
Цитата
Анна Анна пишет:
Народ, срочно нужен хороший и вкусный рецепт салата из кальмаров! В инете одна фигня.....Может кто поделиться?
Анна! Не буду настаивать, что салат супер-пупер и может быть попадался на просторах инета, но мне нравится готовить к 8 Марта. Т.к. легкий, весенний можно сказать и так))
1 тушку кальмаров помыть, почистить и в кипяток на минутки 2 (больше не надо, станет жестким).
Свежий огурец, лук зеленый, 2-3 куринных яйца, брынза или за неимением сыр твердый, зеленый горошек, укроп, майонез не жирный. Соль по вкусу,если брынза, не забыть, что она соленковатая)) Пропорции как говорится "на глаз"))
 
Цитата
Дина пишет:
Свежий огурец, лук зеленый, 2-3 куринных яйца, брынза или за неимением сыр твердый, зеленый горошек, укроп, майонез не жирный. Соль по вкусу,если брынза, не забыть, что она соленковатая)) Пропорции как говорится "на глаз"))
Спасибо Дина! Это то что надо. А брынзу кубиками резать или на терке? И огурца как резать, соломкой?
Интересная штука мозги!!!!!! Их СОВСЕМ НЕ ВИДНО , но если их не хватает ЗАМЕТНО СРАЗУ!!!
 
Цитата
Анна Анна пишет:
Цитата
Дина пишет:
Свежий огурец, лук зеленый, 2-3 куринных яйца, брынза или за неимением сыр твердый, зеленый горошек, укроп, майонез не жирный. Соль по вкусу,если брынза, не забыть, что она соленковатая)) Пропорции как говорится "на глаз"))
Спасибо Дина! Это то что надо. А брынзу кубиками резать или на терке? И огурца как резать, соломкой?
На терке не надо. А нарезать можно как душе нравится)) полосочками не тонкими, брусочками, кубиками))) Я этот салат знаю очень давно. Попадался мне в инете без лука и без яиц. Но мне нравится так как написала. В советское время брынзы не было в свободной продаже (кроме Москвы))), поэтому применяли твердый сыр. Брынза мягче. Эксперементируй))
Изменено: Ольга. - 31-12-2012 01:04:41
 
Понравились 2 рецепта. Впереди еще праздник, можно попробовать приготовить.

Салат из морепродуктов.
Креветки 300 г
Кальмары 6 шт.
Крабовое мясо 300 г
Перец сладкий красный 1 шт.
Укроп 1 пуч.
Майонез 100 мл
Икра красная 150 г


Клюквенный соус Клюква 300 г
Мед 3-4 ст. л.
Апельсин 1 шт.
Лимон 0,5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое 2 ст. л.
Бульон 100 мл
Специи по вкусу


 
Цитата
Дина пишет:
Понравились 2 рецепта. Впереди еще праздник, можно попробовать приготовить.

Салат из морепродуктов.
Креветки 300 г
Кальмары 6 шт.
Крабовое мясо 300 г
Перец сладкий красный 1 шт.
Укроп 1 пуч.
Майонез 100 мл
Икра красная 150 г


Клюквенный соус Клюква 300 г
Мед 3-4 ст. л.
Апельсин 1 шт.
Лимон 0,5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое 2 ст. л.
Бульон 100 мл
Специи по вкусу


==
Икра у меня есть. Остальное всё - на фиг! Пошел, поправлю здоровье! Аппетит разыгрался.
Главное - верить в себя. Мнение окружающих меняется ежедневно..
 
Интересный рецепт к праздничному столу.
Праздничная закуска "сырный рулет с семгой"
Сыр твердый 300 г
Рыба красная слабосоленая 150 г
Творог 150 г
Зелень свежая 1 пуч.
 
 
Цитата
Дина пишет:
Интересный рецепт к праздничному столу.
Я сейчас пол третьего ночи и начну его готовить.
Назад в будущее.
 
Цитата
Балдин Андрей пишет:
Цитата
Дина пишет:
Интересный рецепт к праздничному столу.
Я сейчас пол третьего ночи и начну его готовить.
А почему бы и нет? Всеравно не спишь)))
 
Самый лучший салат МОЙ:
- креветки;
- крабовое мясо;
- икра красная;
- сёмга;
- авокадо;
- ананас;
- майонез. И ВСЁ!!!
Назад в будущее.
 
Цитата
Балдин Андрей пишет:
Самый лучший салат МОЙ:
- креветки;
- крабовое мясо;
- икра красная;
- сёмга;
- авокадо;
- ананас;
- майонез. И ВСЁ!!!
Возможно. Спасибо.
 
Цитата
Дина пишет:
Возможно. Спасибо.
Ты мне тут дурака не включай. Уже хватило за вечер то. Не возможно, а ЛУЧШИЙ!
Назад в будущее.
 
Цитата
Балдин Андрей пишет:
Цитата
Дина пишет:
Возможно. Спасибо.
Ты мне тут дурака не включай. Уже хватило за вечер то. Не возможно, а ЛУЧШИЙ!
Я такой не делала. Одни преположения о вкусовых качествах. ))) Ты готовил много, что тебе уже всего хватило?)) Устал наверное. Будет желание, попробуешь приготовить рулет. Говорят, что отличная закуска к шампанскому)))
 
Цитата
Дина пишет:
Спасибо.
Ты знаешь, что такое почерёвок?
Назад в будущее.
 
Цитата
Дина пишет:
Говорят, что отличная закуска к шампанскому)))
Это только говорят. К шампанскому только клубника. А к игристому всё что угодно можешь запихать в рот.
Назад в будущее.
 
Цитата
Балдин Андрей пишет:
Цитата
Дина пишет:
Спасибо.
Ты знаешь, что такое почерёвок?
У тебя в холодильнике лежит и не знаешь что с ним делать?))
 
Цитата
Дина пишет:
не знаешь что с ним делать?)
Уже сделал! Просто хотел узнать, у вас так же называется.
Назад в будущее.
 
Цитата
Балдин Андрей пишет:
Цитата
Дина пишет:
не знаешь что с ним делать?)
Уже сделал! Просто хотел узнать, у вас так же называется.
Да, так или на украинском: підчеревина))) Что ты сделал с ним?
 
Цитата
Дина пишет:
Что ты сделал с ним?
Посолил! Самое вкусное сало получается с прослойкой.
Назад в будущее.
 
(((((
Интересная штука мозги!!!!!! Их СОВСЕМ НЕ ВИДНО , но если их не хватает ЗАМЕТНО СРАЗУ!!!
 
http://www.1tv.ru/news/other/223562
Интересная штука мозги!!!!!! Их СОВСЕМ НЕ ВИДНО , но если их не хватает ЗАМЕТНО СРАЗУ!!!
Страницы: Пред. 1 ... 88 89 90 91 92 ... 171 След.
Читают тему (гостей: 4)
модератор форума: Татьяна ; Никита


Наша библиотека: | Инструкции по охране труда | Госты | Нормативы | Законодательство по ОТ |

Файлообменник (файлы по охране труда, промышленной и пожарной безопасности)