ГОСТ 11298-2002 - Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия

ГОСТ 11298-2002

Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия

Обозначение:ГОСТ 11298-2002
Статус:действующий
Название рус.:Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия
Название англ.:Cold-smoked salmons and whitefishes. Specifications
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата введения в действие:01.01.2004
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейств лососевых и сиговых:
- лососевые: дальневосточные лососи, благородные лососи, гольцы;
- сиговые: сиги, нельмы
Взамен:ГОСТ 11298-65


ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002
ГОСТ 11298-2002




cons_1.jpg