ГОСТ 31781-2012 - Рыба и рыбная продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле

ГОСТ 31781-2012

Рыба и рыбная продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле

Обозначение:ГОСТ 31781-2012
Статус:действующий
Название рус.:Рыба и рыбная продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле
Название англ.:Fish and products from it. Species identification of fish by IEF method
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата введения в действие:01.07.2013
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на рыбу-сырец, мороженые рыбу, филе рыбы и рыбный фарш, используемые для приготовления пищевой продукции, и устанавливает метод изоэлектрофокусирования (ИЭФ) в полиакриламидном геле для их видовой идентификации


ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012
ГОСТ 31781-2012




События

28 апреля

всемирный день охраны труда

Всемирный день охраны труда