ГОСТ 31754-2012 - Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот

ГОСТ 31754-2012

Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот

Обозначение:ГОСТ 31754-2012
Статус:действующий
Название рус.:Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
Название англ.:Vegetable oils, animal fats and products of their processing. Methods for determination of the content of trans fatty acid isomers
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата введения в действие:01.07.2013
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры, а также на продукты их переработки (гидрогенизированные, переэтерифицированные, фракционированные жиры и масла, спреды, топленые смеси, маргарины и др.), и устанавливает следующие методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот:
- метод инфракрасной спектрометрии (ИК-спектрометрии);
- метод газовой хроматографии с капиллярной колонкой;
- метод инфракрасной спектрометрии нарушенного полного внутреннего отражения (ИК-спектрометрии НПВО)


ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012
ГОСТ 31754-2012




cons_1.jpg