ГОСТ Р 54896-2012 - Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области

ГОСТ Р 54896-2012

Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области

Обозначение:ГОСТ Р 54896-2012
Статус:действующий
Название рус.:Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области
Название англ.:Vegetable oils. Determination of quality and safety indices by near infrared spectrometry method
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата введения в действие:01.01.2013
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод спектроскопии в ближней инфракрасной области для одновременного экспресс-определения следующих показателей качества и безопасности:
- кислотного числа;
- перекисного числа;
- анизидинового числа;
- массовой доли фосфорсодержащих веществ;
- массовой доли эруковой кислоты (для растительных масел из семян крестоцветных);
- массовой доли трансизомеров жирных кислот.
Метод также распространяется на определение:
- цветности, массовых долей влаги и летучих веществ и нежировых примесей;
- йодного числа, с использованием в качестве референтного метода для калибровки прибора любого из методов по ГОСТ 5475


ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012
ГОСТ Р 54896-2012




cons_1.jpg