ГОСТ Р 52832-2007 - Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками

ГОСТ Р 52832-2007

Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками

Обозначение:ГОСТ Р 52832-2007
Статус:действующий
Название рус.:Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
Название англ.:Milk and milk-based products. Detection of thermonuclease produced by coagulase-positive staphylococci
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата введения в действие:01.01.2009
Область и условия применения:Настоящий стандарт устанавливает качественный метод определения термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками в молоке и продуктах на основе молока.
Наличие в молоке и продуктах на основе молока термонуклеазы может использоваться как индикатор достижения роста стафилококков опасного уровня и отражать вероятное присутствие стафилококкового энтеротоксина
Список изменений:№0 от 15.02.2015 (рег. 29.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»


ГОСТ Р 52832-2007
ГОСТ Р 52832-2007
ГОСТ Р 52832-2007
ГОСТ Р 52832-2007
ГОСТ Р 52832-2007
ГОСТ Р 52832-2007
ГОСТ Р 52832-2007
ГОСТ Р 52832-2007




События

28 апреля

всемирный день охраны труда

Всемирный день охраны труда