ГОСТ 28928-91 - Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов

ГОСТ 28928-91

Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов

Обозначение:ГОСТ 28928-91
Статус:действующий
Название рус.:Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов
Название англ.:Cocoa butter substitutes. Method for determination of triglycerides coмposition
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата введения в действие:30.06.1991
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на заменители масла какао, содержащие не более 2 % трансизомеров жирных кислот и не более 1 % жирных кислот с длиной цепи не менее С14, и устанавливает метод прямого газохроматографического измерения массовой доли компонентов в диапазоне 1-100%


ГОСТ 28928-91
ГОСТ 28928-91
ГОСТ 28928-91
ГОСТ 28928-91




cons_1.jpg