ГОСТ Р 52391-2005 - Продукция винодельческая. Метод определения массовой концентрации лимонной кислоты

ГОСТ Р 52391-2005

Продукция винодельческая. Метод определения массовой концентрации лимонной кислоты

Обозначение:ГОСТ Р 52391-2005
Статус:действующий
Название рус.:Продукция винодельческая. Метод определения массовой концентрации лимонной кислоты
Название англ.:Wine production. Method for determination of citric acid mass concentration
Дата актуализации текста:01.08.2013
Дата актуализации описания:01.08.2013
Дата введения в действие:30.06.2006
Область и условия применения:Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает метод определения массовой концентрации лимонной кислоты в диапазоне от 3 до 2000 мг/дм куб.
Метод основан на спектрофотометрическом/фотометрическом определении количества окисленного в ходе ферментативных реакций никотинамид-адениндинуклеотида (НАД+), эквивалентного массовой концентрации лимонной кислоты
Список изменений:№0 от 15.02.2015 (рег. 05.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»


ГОСТ Р 52391-2005
ГОСТ Р 52391-2005
ГОСТ Р 52391-2005
ГОСТ Р 52391-2005
ГОСТ Р 52391-2005
ГОСТ Р 52391-2005
ГОСТ Р 52391-2005
ГОСТ Р 52391-2005
ГОСТ Р 52391-2005
ГОСТ Р 52391-2005
ГОСТ Р 52391-2005




cons_1.jpg